ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


หน้าแรกครูบ้านนอก > ข่าว/บทความ > ความรู้ทั่วไป > สงสัยกินเต้าหู้ทำสมองคนแก่เสื่อม พบมากในผู้สูง อายุวัยเหยียบ 70

สงสัยกินเต้าหู้ทำสมองคนแก่เสื่อม พบมากในผู้สูง อายุวัยเหยียบ 70

🗓 โพสต์เมื่อวันที่ : 8 ก.ค. 2551 เปิดอ่าน : 7,934 ครั้ง

Advertisement

☰แชร์ >  
Share on Google+ LINE it!
เพิ่มเพื่อน
สงสัยกินเต้าหู้ทำสมองคนแก่เสื่อม พบมากในผู้สูง อายุวัยเหยียบ 70

Advertisement

วารสารวิชาการการแพทย์ “โรคสมองเสื่อมของผู้สูงอายุ” ของสหรัฐฯ เปิดเผยว่า ได้มีการศึกษาพบว่า การกินอาหารที่ทำขึ้นจากถั่วเหลือง เช่น เต้าหู้มากๆ อาจจะทำให้ ความจำเสื่อมได้

คณะนักวิจัยของมหาวิทยาลัยเลาโบโร ได้ ศึกษาจากผู้สูงอายุชาวอินโดนีเซีย ทั้งที่อยู่ในเขตเมืองและชนบทบนเกาะชวา เกือบ 800 คน ซึ่งอาหารของพวกเขาทำด้วยเต้าหู้เป็นหลัก อย่างน้อยวันละหนึ่งมื้อ ต่างปรากฏมีอาการความจำเสื่อมอย่างหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ที่อายุเกิน 68 ปีขึ้น

ประชาชนตามชาติที่กำลังพัฒนาหลายชาติ ต่างกินเต้าหู้เป็นอาหารเพื่อเป็นแหล่งโปรตีนต่างเนื้อสัตว์ นอกจากนั้น คนตามชาติตะวันตก ต่างก็พากันนิยมกินเต้าหู้เอาอย่าง เพราะเห็นว่าเป็น “อาหารพิเศษ”

เต้าหู้อุดมด้วยสารอาหารรอง ที่เป็นสาร ประกอบจากพืช มีสรรพคุณเหมือนกับฮอร์โมนเอสโตรเจน อันเป็นฮอร์โมนเพศสตรี เคยได้หลักฐานว่า มันมีสรรพคุณป้องกันสมองของคนหนุ่มสาวและวัยกลางคนไม่ให้เสียหาย แต่ผลต่อสมองของผู้มีอายุยังไม่สู้ชัดเจน

อย่างไรก็ตาม ผลของการศึกษาหลังสุดส่อว่า ฮอร์โมนเอสโตรเจนในปริมาณสูงอาจเร่งให้สมองเสื่อมเร็วขึ้น.

ที่มา ไทยรัฐ

Advertisement


TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> สงสัยกินเต้าหู้ทำสมองคนแก่เสื่อม พบมากในผู้สูง อายุวัยเหยียบ 70 , , สงสัยกินเต้าหู้ทำสมองคนแก่เสื่อม , พบมากในผู้สูง , อายุวัยเหยียบ , 70 , << คลิกอ่านเพิ่มเติม

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
สิทธิบัตร อัจฉริยะ

สิทธิบัตร อัจฉริยะ
เปิดอ่าน 9,158 ครั้ง
คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
ลายมือผู้วิเศษ

ลายมือผู้วิเศษ
เปิดอ่าน 12,477 ครั้ง
คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
เปิดตัว "iPhone5" จอเรตินา 4 นิ้ว พร้อม iOS6 อัพเดทใหม่อีกเพียบ ไทยรอปลายปี☕ คลิกอ่านเลย
เปิดตัว "iPhone5" จอเรตินา 4 นิ้ว พร้อม iOS6 อัพเดทใหม่อีกเพียบ ไทยรอปลายปี
เปิดอ่าน 8,019 ครั้ง
ส้มป่อย สุดยอดผักเพิ่มภูมิคุ้มกัน☕ คลิกอ่านเลย
ส้มป่อย สุดยอดผักเพิ่มภูมิคุ้มกัน
เปิดอ่าน 8,291 ครั้ง
8 นิสัยการทานอาหารที่คุณสาว ๆ มักทำพลาด☕ คลิกอ่านเลย
8 นิสัยการทานอาหารที่คุณสาว ๆ มักทำพลาด
เปิดอ่าน 8,910 ครั้ง
"แบคทีเรีย" ลดพุงได้จริงหรือ?☕ คลิกอ่านเลย
"แบคทีเรีย" ลดพุงได้จริงหรือ?
เปิดอ่าน 8,707 ครั้ง
วิธีแก้แบตเตอรี่ iPhone-iPad บนiOS 5.1.1 ให้ใช้งานเต็มประสิทธิภาพ☕ คลิกอ่านเลย
วิธีแก้แบตเตอรี่ iPhone-iPad บนiOS 5.1.1 ให้ใช้งานเต็มประสิทธิภาพ
เปิดอ่าน 8,660 ครั้ง

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

TEPE Online มีอะไรดีๆ เยอนะ รู้จักกันหรือยัง?TEPE Online มีอะไรดีๆ เยอนะ รู้จักกันหรือยัง?
เปิดอ่าน 13,412 ครั้ง
Adjective ตำแหน่งของคุณศัพท์ ( Position )Adjective ตำแหน่งของคุณศัพท์ ( Position )
เปิดอ่าน 308,690 ครั้ง
แกัวมังกร สุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพแกัวมังกร สุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพ
เปิดอ่าน 13,425 ครั้ง
เตือนภัย กลโกงใหม่พ่อค้ากุ้ง แอบเนียนสลับถุงให้ลูกค้าเตือนภัย กลโกงใหม่พ่อค้ากุ้ง แอบเนียนสลับถุงให้ลูกค้า
เปิดอ่าน 9,045 ครั้ง
ฮิตทะลุโลก เผยยอดผู้ใช้เฟซบุ๊คมีจำนวนกว่าครึงพันล้านคน ใหญ่เท่ากับปท.อันดับสามของโลกฮิตทะลุโลก เผยยอดผู้ใช้เฟซบุ๊คมีจำนวนกว่าครึงพันล้านคน ใหญ่เท่ากับปท.อันดับสามของโลก
เปิดอ่าน 7,072 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
[ข่าว/ประกาศ] [บทความเทคโนโลยีการศึกษา] [Technology] [e-Learning] [Graphics & Multimedia] [OpenSource & Freeware] [ซอฟต์แวร์แนะนำ] [ทฤษฎีทางการศึกษา] [เครื่องมือและเทคนิคการถ่ายภาพ] [Hot Issue] [Research Library] [Questions in ETC] [แวดวงนักเทคโนฯ] [ข่าวการศึกษา] [คุณครูควรรู้ไว้] [คณิตศาสตร์] [วิทยาศาสตร์] [ภาษาต่างประเทศ] [ภาษาไทย] [สุขศึกษาและพลศึกษา] [สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม] [ศิลปศึกษาและดนตรี] [การงานอาชีพและเทคโนโลยี] [My Profile] [เรื่องราวจากสมาชิก] [เตรียมประเมินวิทยฐานะ] [ความรู้ทั่วไป] [ผลงานวิชาการเล่มเต็ม] [ข่าวจากกระทรวงศึกษาธิการ] [สาระดีๆจากนานมีบุ๊คส์] [ภาพอบรม/สัมมนา] [การวิจัยทางการศึกษา] [โปรแกรม/เครื่องมือสำหรับครู] [ผู้สนับสนุน] [เกมส์] [งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคม] [คลิปวิดีโอ] [บทความการศึกษา] [infoGraphics] [เกาะกระแสโลกสังคมออนไลน์]

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 081-3431047

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ