เห็นหน้าตาบ้านๆ อย่างนี้ เชื่อไหมว่าเต้าเจี้ยวมีดียิ่งกว่าอาหารไฮโซอย่างไวน์แดงซะอีกนะ นักวิทยาศาสตร์ของมหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงคโปร์ วิจัยมา เรียบร้อยแล้วว่าเต้าเจี้ยวมีพลังปราบอนุมูลอิสระได้แรงกว่าไวน์แดง 10 เท่า และมากกว่าวิตามินซี ถึง 150 เท่า
นอกจากนี้คนที่ทานเต้าเจี้ยวเข้าไปเพียงไม่กี่ชัวโมงเลือดลมจะเดินดีขึ้นกว่าเดิมครึ่งเท่า !! เพราะเต้าเจี้ยวทำมาจากถั่วเหลืองจำนวนมากมาหมักเข้าด้วยกัน เรื่องคุณค่าอาหารจึงเพียบ สามารถชะลอไม่ให้เป็นโรคหลอดเลือด โรคหัวใจ และโรคระบบประสาทเสื่อมได้ด้วย เห็นประโยชน์มหาศาลแต่ราคาจิ๊บๆ อย่างนี้ สาวๆ คงอยากรีบไปซื้อเต้าเจี้ยวมาเหยาะใส่กับข้าวแล้วไช่ไหมล่ะ แต่นักวิจัยเขาก็เตือนมาด้วยว่าอย่ากระหน่ำทานเต้าเจี้ยวกันเกินไปนัก เพราะการหมักเต้าเจี้ยวต้องใส่เกลือเป็นจำนวนมาก ถ้าเราทานมากไปก็อาจเป็นโรคความดันเอาได้เหมือนกัน .. เอาเป็นว่าทานบ่อยๆ ในปริมาณพอดีๆ จะดีกว่านะ...
ที่มา ... spicy
|
วันที่ 11 ต.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,512 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,553 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,577 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,471 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,628 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,571 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,439 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,420 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,528 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,442 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,466 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,475 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,589 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,497 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,562 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,545 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,704 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,491 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,495 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,471 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,498 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,546 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,482 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 17,574 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,430 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 27,104 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 29,956 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 12,224 ครั้ง |
|
|