Advertisement
|
![](http://images.thaiza.com/26/26_20080729140018..jpg)
ยี้ “ผ้าขี้ริ้วเช็ดครัว” อันตรายกว่าที่คิด สำรวจ 7 ประเทศ พบ 89% แบคทีเรียอื้อ นำสารพัดโรคท้องร่วง อาหารเป็นพิษ แนะต้ม 5-10 นาทีฆ่าเชื้อโรค ซักพึ่งลมเชื่อโรคไม่ถูกทำลาย
ศ.เกียรติคุณ นพ.ประเสริฐ ทองเจริญ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านไวรัสวิทยา และสมาชิกของสภาด้านสุขอนามัยแห่งเอเชีย เปิดเผยภายหลังเข้าร่วมประชุมสภาด้านสุขอนามัยแห่งเอเชีย ที่ประเทศมาเลเซียว่า สภาด้านสุขอนามัย (The Hygiene Council) ได้เก็บสำลีตัวอย่างเชื้อแบคทีเรียจำนวน 1,200 ตัวอย่าง จากพื้นผิววัสดุของ 120 บ้านใน 7 ประเทศ เพื่อการศึกษาระดับสากลด้านสุขอนามัยในครัวเรือน พบว่า สิ่งที่เหมือนกันในทุกประเทศ คือ ห้องครัวเป็นสถานที่รวมเชื้อแบคทีเรียอยู่เป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะ ผ้าเช็ดครัว 89% พบเชื้อแบคทีเรียอยู่ในระดับที่ไม่น่าพอใจ 78% โดยมีปริมาณเชื้อปนเปื้อนสูงมาก และเชื้อแบคทีเรียเหล่านี้จะแพร่กระจายออกไปทั่วทั้งห้องครัวเมื่อมีการทำความสะอาด
“ผ้าเช็ดครัวดูเหมือนว่าจะไม่มีอันตราย แต่กลับเป็นที่สะสมของเชื้อโรคเป็นจำนวนมาก ผ้าเช็ดครัวจึงเป็นหนึ่งในพาหะที่มีเชื้อปนเปื้อนมากที่สุด เพราะว่าครัวเป็นแหล่งที่นำอาหารสดที่อาจมีการปนเปื้อนมาจากตลาด และเมื่อผ้าเช็ดครัวไม่ได้ทำความสะอาดอย่างถูกต้องเชื้อโรคก็ย่อมแพร่กระจายในครัวกลายเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นโรคทางเดินอาหารทั้งหลายอย่าง โรคอุจจาระร่วง อาหารเป็นพิษ ฯลฯ จึงเป็นเรื่องที่ควรให้ความสำคัญอย่างมาก” ศ.เกียรติคุณ นพ.ประเสริฐ กล่าว
ศ.เกียรติคุณ นพ.ประเสริฐ กล่าวต่อว่า สำหรับวิธีการฆ่าเชื้อโรคผ้าเช็ดครัว แนะนำให้มีผ้าเช็ดครัวหลายผืน เพื่อสลับเปลี่ยนกัน และควรทำความสะอาดด้วยการต้มน้ำ 5-10 นาที เพื่อฆ่าเชื้อโรค ทั้งนี้ วิธีการทำความสะอาดผ้าเช็ดครัวตามปกติที่นำผงซักฟอกมาทำความสะอาดจากนั้นนำไปพึ่งลมให้แห้งแล้วนำกลับมาใช้ใหม่นั้น ถือว่าไม่ช่วยให้เชื้อโรคที่ปนเปื้อนมาถูกทำลายได้เลย
“ส่วนการใช้น้ำยาฆ่าเชื้อโรคในห้องครัวนั้น ผมก็ไม่เคยเห็นว่าใครจะนำมาฉีดกับผ้าเช็ดครัว ซึ่งวิธีที่ดีที่สุดคือการต้มในน้ำประมาณ 5-10 นาที จากนั้นก็นำไปตากแดด ซึ่งวิธีเหล่านี้จะทำให้เชื้อโรคตาย และผ้าเช็ดครัวไม่เป็นแหล่งเพาะเชื้อโรค” ศ.เกียรติคุณ นพ.ประเสริฐ กล่าว
ศ.เกียรติคุณ นพ.ประเสริฐ กล่าวด้วยว่า ทั้งนี้ ที่ประชุมซึ่งประกอบด้วยสมาชิกเข้าร่วมการประชุมจาก 7 ประเทศ ได้แก่ จีน ฮ่องกง เกาหลี มาเลเซีย สิงคโปร์ ไทย และเวียดนาม มีความเห็นตรงกันว่า จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการให้การศึกษาแก่สาธารณะเกี่ยวกับการปฏิบัติด้านสุขอนามัยที่เหมาะสม เพื่อป้องกันการติดเชื้อ โดยเฉพาะเรื่องของการทำความสะอาด รวมถึงอนามัยส่วนบุคคลเช่น การล้างมือ ซึ่งคนส่วนใหญ่ละเลย และทำให้เกิดโรคติดเชื้อมากขึ้น
ทั้งนี้ โรคติดเชื้อที่พบมากที่สุดในประเทศไทย คือ โรคท้องร่วงที่ มีสาเหตุจากการติดเชื้อแบคทีเรียในทางเดินอาหาร โรคผิวหนัง ที่เกิดจากการจับต้องสิ่งของที่มีเชื้อโรคปะปนอยู่และไม่ได้ล้างมือ เช่น ผ้าขี้ริ้ว ราวบันได การจับที่โหนบนรถเมล์ ฯลฯ ซึ่งสภาด้านสุขอนามัยแห่งเอเชีย ได้แนะนำให้ล้างมืออย่างเหมาะสมหลังการเตรียมอาหารและหลังจากเข้าห้องน้ำ การทำความสะอาดและฆ่าเชื้อบริเวณและสิ่งที่ถูกสัมผัสบ่อยๆ เป็นประจำ เช่น รีโมทคอนโทรล ลูกบิดประตู และโทรศัพท์ และ การเตรียมอาหารที่ปลอดภัย
ที่มา ... ผู้จัดการออนไลน์ |
|
|
|
วันที่ 7 ธ.ค. 2551
Advertisement
![อยากรู้ว่าล้างสารพิษออกจากร่างกายอย่างไร...... มีกระบวนการล้างสารพิษมาบอก อยากรู้ว่าล้างสารพิษออกจากร่างกายอย่างไร...... มีกระบวนการล้างสารพิษมาบอก](news_pic/p23406901915.jpg) เปิดอ่าน 6,417 ครั้ง ![ฟังเพลง แมลงเม่าเหงาใจ ฟังเพลง แมลงเม่าเหงาใจ](news_pic/p89291350345.jpg) เปิดอ่าน 6,421 ครั้ง ![ผลงานวิชาการ กับ..รางวัลตุ๊กตาทอง ผลงานวิชาการ กับ..รางวัลตุ๊กตาทอง](news_pic/p23573402146.jpg) เปิดอ่าน 6,423 ครั้ง ![เว็บบล๊อกนี้...มีสาระดีๆ..24 ชั่วโมง....ตอน..ง้อแฟนตามกรุ๊ปเลือด.. เว็บบล๊อกนี้...มีสาระดีๆ..24 ชั่วโมง....ตอน..ง้อแฟนตามกรุ๊ปเลือด..](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![ทดลองเขียนเรื่อง ทดลองเขียนเรื่อง](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,444 ครั้ง ![การทำเครื่องกรองน้ำแบบประหยัด การทำเครื่องกรองน้ำแบบประหยัด](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,433 ครั้ง ![คุยเฟื่องเรื่องขุนช้างขุนแผน.....ตอนขุนช้างถวายฏีกา คุยเฟื่องเรื่องขุนช้างขุนแผน.....ตอนขุนช้างถวายฏีกา](news_pic/p37899990547.jpg) เปิดอ่าน 13,416 ครั้ง ![7 August 2009.... สำคัญที่สุดในชีวิต(โลก)ก็ว่าได้ 7 August 2009.... สำคัญที่สุดในชีวิต(โลก)ก็ว่าได้](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,413 ครั้ง ![มีผลไม้อะไรบ้างที่กินแล้วอ้วน...!! มีผลไม้อะไรบ้างที่กินแล้วอ้วน...!!](news_pic/p26789562000.jpg) เปิดอ่าน 6,439 ครั้ง ![รักนี้ชั่วนิรันดร์_1 หนังตอนที่ 1(แด่ความรักที่เป็นไปไม่ได้) รักนี้ชั่วนิรันดร์_1 หนังตอนที่ 1(แด่ความรักที่เป็นไปไม่ได้)](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,494 ครั้ง ![ถนนสายอาหารรอบโลกเป็นอาทารพื้นๆรวมถึงข้าวแกงเทอดมืองไทยด้วยค่ะSTREET Food around the World ~ ~ ~ ถนนสายอาหารรอบโลกเป็นอาทารพื้นๆรวมถึงข้าวแกงเทอดมืองไทยด้วยค่ะSTREET Food around the World ~ ~ ~](news_pic/p94713031734.jpg) เปิดอ่าน 6,419 ครั้ง ![อยากผิวขาว..อันตราย!! นะ อยากผิวขาว..อันตราย!! นะ](news_pic/p57798462114.jpg) เปิดอ่าน 6,412 ครั้ง ![ราศีบอกนิสัยผู้ชาย ราศีบอกนิสัยผู้ชาย](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,465 ครั้ง ![ตามรอยพระยุคลบาท..ใต้ร่มฉัตรจักรีวงศ์ ตามรอยพระยุคลบาท..ใต้ร่มฉัตรจักรีวงศ์](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,424 ครั้ง ![ที่มา.....ความศักดิ์สิทธิ์ของใบมะตูม...!! ที่มา.....ความศักดิ์สิทธิ์ของใบมะตูม...!!](news_pic/p23112790943.jpg) เปิดอ่าน 6,492 ครั้ง ![เปิดโพย... เปิดโพย...](news_pic/p54138852121.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง
|
![3 นิสัยป่วน... ชวนให้อ้วน 3 นิสัยป่วน... ชวนให้อ้วน](news_pic/p79171731736.jpg)
เปิดอ่าน 6,410 ☕ คลิกอ่านเลย |
![เห็นแล้ว...ซึ้งมาก? เห็นแล้ว...ซึ้งมาก?](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,424 ☕ คลิกอ่านเลย | ![รายงานผลการใช้นวัตกรรม รายงานผลการใช้นวัตกรรม](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,434 ☕ คลิกอ่านเลย | ![นิทานจากFW นิทานจากFW](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,401 ☕ คลิกอ่านเลย | ![***นกเขาไม่ขัน***--->>>กับ 4 โรคอันตราย!!! ***นกเขาไม่ขัน***--->>>กับ 4 โรคอันตราย!!!](news_pic/p75515850416.jpg)
เปิดอ่าน 6,413 ☕ คลิกอ่านเลย | ![สิ่งที่(ไม่)ควรทำเวลาโกรธ สิ่งที่(ไม่)ควรทำเวลาโกรธ](news_pic/p84684701254.jpg)
เปิดอ่าน 6,416 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ชะล้างแผลด้วยมะขาม (สูตรสมุนไพร) ชะล้างแผลด้วยมะขาม (สูตรสมุนไพร)](news_pic/p90969731257.jpg)
เปิดอ่าน 6,425 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![ไม่กินข้าวเช้า เสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน ไม่กินข้าวเช้า เสี่ยงเป็นโรคเบาหวาน](news_pic/p70736240924.jpg)
เปิดอ่าน 13,693 ครั้ง | ![สลากออนไลน์ ขึ้นเงินอย่างไร สลากออนไลน์ ขึ้นเงินอย่างไร](news_pic/p54004900401.jpg)
เปิดอ่าน 3,610 ครั้ง | ![สมุนไพร"บัวบก"คุณค่าที่มากกว่าแก้ช้ำใน สมุนไพร"บัวบก"คุณค่าที่มากกว่าแก้ช้ำใน](news_pic/p55490871657.jpg)
เปิดอ่าน 19,475 ครั้ง | ![4 วิธี ช่วยให้ผิวคุณสวยไปตลอดกาล 4 วิธี ช่วยให้ผิวคุณสวยไปตลอดกาล](news_pic/p33844530639.jpg)
เปิดอ่าน 13,939 ครั้ง | ![ภาวะเด็กอ้วน น้ำหนักเกิน ภัยร้ายที่คุณไม่ควรประมาท ภาวะเด็กอ้วน น้ำหนักเกิน ภัยร้ายที่คุณไม่ควรประมาท](news_pic/p79212192021.jpg)
เปิดอ่าน 34,398 ครั้ง |
|
|