อันตรายนะ..คนที่ชอบกินผักกระเฉด ผักบุ้ง ต้องอ่าน
กระทรวงสาธารณสุขได้เตือนให้ประชาชนระวังการบริโภคผักบุ้ง
ผักกระเฉดที่ไม่ผ่านการต้มเดือดถึง 500 องศาเซลเซียส
ว่าอาจจะได้รับอันตรายจากศัตรูตัวใหม่ที่เรียกว่า “ไข่ปลิง”
เพราะเจ้าไข่ปลิงตัวนี้สามารถทนความร้อนได้สูงมาก
เพราะฉะนั้นถ้าท่านจะรับประทานผักบุ้ง
หรือผักกระเฉดต้องต้มกันเป็นชั่วโมง
ถึงจะสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย
ดังนั้นท่านจึงควรรับ ประทานอาหารที่ปรุงด้วยกรรม
วิธีอื่นจะดีกว่าประเภทยำ
เพราะส่วนใหญ่อาหารประเภทยำจะนำไปผ่านความร้อน
เพียงไม่กี่นาทีเท่านั้น เอง ก็นำขึ้นมารับประทานแล้ว
ดังนั้นจึงไม่สามารถทำลายไข่ปลิงได้
ถ้าให้ดีควรเลี่ยงไปรับประทานผักชนิดอื่นจะดีกว่า
เพราะขั้นตอนในการทำความสะอาดก่อนจะนำมาต้มจะง่ายกว่า
การ ทำความสะอาดผักบุ้งและผักกระเฉด
มีนักศึกษาแพทย์ศิริราชเคยไปทานสุกี้ที่ร้านแห่งหนึ่งมีชื่อคล้าย .....
ก่อนที่จะนำผักบุ้งใส่ในหม้อต้มน้ำบัง เอิญเธอผู้นั้น!
เหลือบไปเห็นเจ้าไข่ปลิงเกาะอยู่ที่ใบของผักบุ้งซึ่งเธอ
เพิ่งจะได้รับความรู้เกี่ยวกับอันตรายของไข่ปลิงมาจากหลักสูตร
ซึ่งเธอเพิ่งจะเรียนผ่านมานี้เอง
ดังนั้นเธอจึงตัดสินใจไม่รับประทานผักบุ้งนั้นเลย
และเปลี่ยนเป็นสั่งผักชนิดอื่นมารัประทานแทน
เมื่อทุกท่านทราบอย่างนี้แล้วท่านก็ตัดสินใจเองก็แล้วกัน
ว่าจะรับประทานผัก บุ้งและผักกระเฉดต่อไป
หรือไม่ก็ระวังกันไว้ด้วยนะ
ใครที่ชอบทานผักทั้ง 2 ประเภทต่อไปคงเลิกทาน
วันที่ 19 ม.ค. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,495 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,592 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,516 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,516 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,545 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,578 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,525 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,494 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,532 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,538 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,506 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,635 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,498 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,526 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,616 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,630 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,565 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,673 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,648 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,563 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,529 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,461 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,706 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 19,576 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 5,991 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,140 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 14,156 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 40,756 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
