|
10 เคล็ด (ไม่) ลับ ลดน้ำตาล ลดโรค ลดอ้วน (Lisa)
ของหวานกับผู้หญิงเป็นของคู่กั๊น- คู่กัน แต่อย่าลืมว่าถ้ากินไม่ยั้งโรคต่าง ๆ มากมายจะถามหา ทั้งโรคเบาหวาน ความดัน โรคหัวใจไปจนถึงสิ่งที่ผู้หญิงยี้ที่สุดอย่าง "ความอ้วน" แต่ "ความหวาน" ก็เป็นสีสันหนึ่งของชีวิต จะให้ทำใจหักดิบตัดทิ้งไปเลยก็ไม่ได้ ใช่ไหมละ? เคล็ด (ไม่) ลับของ Lisa จะช่วยให้คุณลดน้ำตาลได้โดยที่คุณแทบไม่รู้สึกเลยล่ะ
1. อย่าอดมื้อเช้า วันนี้ตื่นสาย อดข้าวเช้าแล้วกันนะ...อย่าได้คิดอย่างนี้เลยเชียว เพราะมื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญที่จะให้พลังงานคุณทั้งวัน การกินมื้อเช้าจะทำให้คุณตื่นเต็มที่ พร้อมลุยงานอย่างสดชื่น และทำให้ความอยากน้ำตาลของคุณลดลงไปทั้งวันด้วย
2. เลือกข้าวกล้องกับขนมปังโฮลวีต ข้าวสวยและขนมปังขาวมีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตประเภทโมเลกุลเดี่ยวที่สามารถเปลี่ยนเป็นน้ำตาลอย่างรวดเร็ว แต่ข้าวกล้อง และขนมปังโฮลวีตเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงช้อน ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในปริมาณที่น้อยกว่า และช้ากว่า ทำให้บริเวณน้ำตาลในเลือดของคุณคงที่
3. ทำอาหารกินเอง เดี๋ยวนี้ร้านอาหารส่วนใหญ่จะเน้นปรุงให้หวานเป็นหลักเพื่อเอาใจลูกค้า โดยที่คุณไม่มีทางรู้เลยว่าอาหารแต่ละจานใส่น้ำตาลลงไปขนาดไหน ซึ่งการทำอาหารเองเป็นวิธีที่ดีที่สุดที่คุณจะควบคุมน้ำตาล แถมยังได้ รสชาติถูกปากและได้โชว์เสน่ห์ปลายจวักด้วยนะ
4. ชิมก่อนปรุง อย่างที่บอกว่าอาหารเดี๋ยวนี้เน้นหวานอยู่แล้ว ถ้าคุณใส่น้ำตาลเพิ่มอีกก็อาจหวานจนเลี่ยนได้ก่อนจะแตะเครื่องปรุง ลองชิมดูก่อนว่ารสชาติเป็นยังไง บางทีคุณอาจไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยสักนิดก็ได้
5. ตั้งโควตาของหวานในแต่ละวัน ยิ่งคุณพยายามเลี่ยงเท่าไหร่คุณก็จะยิ่งอยากเท่านั้น ลองตั้งโควตาให้ตัวเองว่าวันนี้คุณจะกินของหวานได้กี่ชิ้นหรือกี่จาน แล้วใช้โควตานี้กับของหวานที่คุณชอบที่สุด แล้วค่อย ๆ ปรับลดลงทีละน้อย
6. เก็บลูกอมออกไปให้พ้นโต๊ะ สาว ๆ หลายคนอาจคิดว่ามีลูกอมติดโต๊ะไว้เวลาอยากของหวานจริง ๆ จะได้ไม่ต้องออกไปหาของหวานแบบจัดหนัก แต่ยิ่งเห็นก็ยิ่งอยาก เพราะฉะนั้นเก็บเลยค่ะ แจกจ่ายออกไปเสียให้หมดแล้วไม่ต้องหาเพิ่ม ถ้าไม่ไหวจริง ๆ ให้ติดน้ำผึ้งแท้ไว้ผสมน้ำแล้วค่อย ๆ จิบเอาจะดีกว่า
7. กำจัดน้ำอัดลม น้ำอัดลมนี่แหละตัวร้าย เอาออกไปจากตู้เย็นให้หมด ถ้าติดนิสัยต้องดื่มน้ำหวานเป็นประจำ ให้เลือกน้ำผลไม้ 100% ดีที่สุด อ่านฉลากให้เป็น เปรียบเทียบดูยี่ห้อที่มีน้ำตาลน้อยที่สุด แต่ถ้าคั้นเองได้ก็จะเริ่ดมาก
8. ผลไม้หวาน ๆ ช่วยคุณได้ ผลไม้มีวิตามิน แร่ธาตุ และเส้นใย อาหารที่ช่วยลดหรือชะลอการดูดซึมน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสาเหตุของความอ้วน และน้ำตาลในผลไม้สดก็ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากเท่าไหร่
9. เคี้ยวหมากฝรั่งแบบไม่มีน้ำตาล หมากฝั่งพวกนี้ใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลอย่างพวกไซลิทอลและแอสปาร์แตม เพื่อหลอกให้ร่างกายคุณรู้สึกว่าได้กินของหวานไปแล้ว แต่อย่ากินมากเกินไปนะ เพราะอาจทำให้ร่างกายมีความอยากน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรตมากขึ้นแทน
10. แบ่งของหวานกับเพื่อน ถ้าอดใจไม่ไหว อยากชิมสักนิด อยากลองสักหน่อยจริง ๆ ก็ซื้อมาแต่น้อยแล้วแบ่งให้ทั่ว พอได้เป็นเจ้าของแล้วความอยากของคุณ จะลดลงไปส่วนหนึ่ง และการแบ่งก็จะทำให้คุณได้กินน้อยลง ซึ่งน้ำตาลที่คุณได้รับก็จะน้อยลงตามไปด้วย แล้วถ้าคุณยั้งใจไม่อยู่เพื่อนก็จะช่วยห้ามคุณได้
ที่มา นิตยสาร Lisa
Advertisement
เปิดอ่าน 16,794 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,314 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,904 ครั้ง 
เปิดอ่าน 17,367 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,490 ครั้ง 
เปิดอ่าน 314,117 ครั้ง 
เปิดอ่าน 2,518 ครั้ง 
เปิดอ่าน 17,529 ครั้ง 
เปิดอ่าน 13,130 ครั้ง 
เปิดอ่าน 1,986 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,673 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,968 ครั้ง 
เปิดอ่าน 15,979 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,716 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,836 ครั้ง 
เปิดอ่าน 15,441 ครั้ง |
เปิดอ่าน 35,143 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 17,162 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,116 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,806 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,891 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,571 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,726 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 21,262 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,630 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,236 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 604,642 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 231,920 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
