Advertisement
Advertisement
พริกหวานมีรูปทรงเป็นสี่เหลี่ยมถึงหกเหลี่ยม เนื้อหนา มีหลายสีทั้งเขียว แดง เหลือง ส้ม และสีช็อกโกแล ต มีรสชาติหวานไม่เผ็ด สามารถรับประทานสดในสลัดหรือนำมาผัดกับผักชนิดต่าง ๆ ให้สีสันน่ารับประทาน มีคุณค่าทางวิตามิน เอ, บี1, บี2 และซี มีสารแคบไซซินช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหลอดเลือดโรคต้อกระจกและโรคมะเร็ง
มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในพริกหวาน 100 กรัม จะให้พลังงาน 22 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย โปรตีน 0.8 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4.0 กรัม แคลเซียม 9 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 2.5 มิลลิกรัม ไทอะมิน 0.10 มิลลิกรัม ไรโบฟลาวิน 0.05 มิลลิกรัม วิตามินซี 65 มิลลิกรัม มีเบตาแคโรทีนสูง มีวิตามินซี เหล็ก และโพแทสเซียม พริกหวานสีเหลืองจะมีวิตามินมากกว่าพริกหวานสีส้มถึง 4 เท่า ส่วนในสีเขียว 100 กรัมก็จะมีวิตามินซี 100 กรัม
ช่วยกระตุ้นทางการทำงานของกระเพาะอาหารทำให้ระบบการย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยเจริญอาหาร บำรุงธาตุ ขับเหงื่อ ขับลม ขับเสมหะ แก้อาเจียน แก้หิด กลากเกลื้อน และสามารถลดความดันโลหิตได้ เพราะทำให้หลอดเลือดอ่อนตัวและช่วยให้ระบบการไหลเวียนของเลือดเป็นไปได้ดี.
ขอบคุณที่มาจาก หนังสือพิมพ์เดลินิวส์
Advertisement
|
เปิดอ่าน 14,352 ครั้ง |
เปิดอ่าน 103,816 ครั้ง |
เปิดอ่าน 17,675 ครั้ง |
เปิดอ่าน 17,604 ครั้ง |
เปิดอ่าน 34,256 ครั้ง |
เปิดอ่าน 16,598 ครั้ง |
เปิดอ่าน 20,154 ครั้ง |
เปิดอ่าน 43,956 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,402 ครั้ง |
เปิดอ่าน 34,978 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,162 ครั้ง |
เปิดอ่าน 69,634 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,629 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,908 ครั้ง |
เปิดอ่าน 16,111 ครั้ง | |
|

เปิดอ่าน 15,788 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 37,946 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 82,946 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 18,334 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,066 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 22,803 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 15,207 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 85,829 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 38,776 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,041 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,893 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 24,101 ครั้ง |
|
|