Advertisement
Advertisement
พริกหวานมีรูปทรงเป็นสี่เหลี่ยมถึงหกเหลี่ยม เนื้อหนา มีหลายสีทั้งเขียว แดง เหลือง ส้ม และสีช็อกโกแล ต มีรสชาติหวานไม่เผ็ด สามารถรับประทานสดในสลัดหรือนำมาผัดกับผักชนิดต่าง ๆ ให้สีสันน่ารับประทาน มีคุณค่าทางวิตามิน เอ, บี1, บี2 และซี มีสารแคบไซซินช่วยยับยั้งอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงของการเป็นโรคหลอดเลือดโรคต้อกระจกและโรคมะเร็ง
มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในพริกหวาน 100 กรัม จะให้พลังงาน 22 กิโลแคลอรี ประกอบด้วย โปรตีน 0.8 กรัม ไขมัน 0.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4.0 กรัม แคลเซียม 9 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 2.5 มิลลิกรัม ไทอะมิน 0.10 มิลลิกรัม ไรโบฟลาวิน 0.05 มิลลิกรัม วิตามินซี 65 มิลลิกรัม มีเบตาแคโรทีนสูง มีวิตามินซี เหล็ก และโพแทสเซียม พริกหวานสีเหลืองจะมีวิตามินมากกว่าพริกหวานสีส้มถึง 4 เท่า ส่วนในสีเขียว 100 กรัมก็จะมีวิตามินซี 100 กรัม
ช่วยกระตุ้นทางการทำงานของกระเพาะอาหารทำให้ระบบการย่อยอาหารดีขึ้น ช่วยเจริญอาหาร บำรุงธาตุ ขับเหงื่อ ขับลม ขับเสมหะ แก้อาเจียน แก้หิด กลากเกลื้อน และสามารถลดความดันโลหิตได้ เพราะทำให้หลอดเลือดอ่อนตัวและช่วยให้ระบบการไหลเวียนของเลือดเป็นไปได้ดี.
ขอบคุณที่มาจาก หนังสือพิมพ์เดลินิวส์
Advertisement
|
เปิดอ่าน 34,439 ครั้ง |
เปิดอ่าน 16,558 ครั้ง |
เปิดอ่าน 106,345 ครั้ง |
เปิดอ่าน 31,859 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,390 ครั้ง |
เปิดอ่าน 23,545 ครั้ง |
เปิดอ่าน 80,107 ครั้ง |
เปิดอ่าน 20,271 ครั้ง |
เปิดอ่าน 18,027 ครั้ง |
เปิดอ่าน 16,084 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,259 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,484 ครั้ง |
เปิดอ่าน 35,704 ครั้ง |
เปิดอ่าน 16,297 ครั้ง |
เปิดอ่าน 16,690 ครั้ง | |
|

เปิดอ่าน 38,911 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 19,339 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 2,063 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 5,818 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 16,440 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 20,994 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 12,457 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 860 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,813 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 23,354 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,062 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 47,082 ครั้ง |
|
|