ขั้นตอนการปลูก

แก่นตะวันเป็นพืชที่ปลูกง่าย ชอบดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี เพราะจะลงหัวได้ง่าย หากมีน้ำขังแฉะจะทำให้เกิดโรคโคนเน่า รากเน่า การปลูกสามารถปลูกได้ทุกฤดูโดยเฉพาะในฤดูฝน ในพื้นที่ไร่เหมือนกับพืชไร่ทั่วไป การปลูกในฤดูแล้งต้องมีระบบน้ำ ให้ดีควรทำการยกร่องระยะห่าง 50x50 เพื่อไม่ให้น้ำขังการแตกของหัวมากกว่า การเก็บเกี่ยวก็ง่าย

ขั้นตอนการเตรียมดิน
1.เริ่มจากการไถดะครั้งแรกและทิ้งไว้ประมาณ 7-15 วัน เพื่อที่ตากดินฆ่าวัชพืช
2.ไถครั้งที่ 2 ซ้ำอีกครั้ง เพื่อพรวนดินให้ละเอียด พร้อมปรับสภาพดินด้วยปู๋ยคอก
3.ไถครั้งที่ 3 เพื่อชักร่อง



ขั้นตอนการเพาะต้นกล้า

1.นำหัวพันธุ์ที่เตรียมไว้ไปบ่มในความเย็นที่อุณหภูมิ 5 องศา เป็นเวลา 20 วัน เพื่อเร่งตาพันธุ์

2.จากนั้นนำหัวพันธุ์ที่บ่มแล้ว มาตัดแบ่งเป็นชิ้น โดย 1 ชิ้นให้มี 3 ตา ขึ้นไป

3.ก่อนเพาะควรแช่ยากันเชื้อราประมาณ 20 นาที พักให้แห้ง

4.เตรียมแกลบดำผสมดินถุงในอัตรา 5:1 ผสมให้เข้ากัน

5.ใช้ถาดเพาะขนาด 60 หลุม นำแกลบดินที่เตรียมไว้เทลงในถาดเพาะให้พอดีหลุม

6.นำชิ้นพันธุ์ที่เตรียมไว้ ฝังลงในหลุมถาดเพาะให้ท่วมหัวพันธุ์

7.รดน้ำเช้า-เย็น

8.รอจนต้นกล้าอ่อนโตโดยให้มีขนาดความสูงของต้นประมาณ 5-10 ซม.



ขั้นตอนการปลูกลงแปลง

1.วัดระยะห่างระหว่างต้น 50 ซม.ส่วนระยะห่างระหว่างแถวแนะนำประมาณ 80 ซม.เพื่อสะดวกในการถากไดหญ้า

2.ขุดหลุมขนาด 10x15 ซม.นำต้นกล้าที่ได้ขนาดลงปลูก

3.รดน้ำเช้า-เย็น



ระยะการใส่ปุ๋ย

หลังจากปลูกลงแปลงประมาณ 15-20 วัน ให้เริ่มใส่ปุ๋ยได้เลย (แนะนำให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ชีวภาพ) ส่วนปริมาณการใส่ก็ขึ้นอยู่กับข้อบ่งใช้ของปุ๋ยแต่ละยี่ห้อ



ระยะการเก็บเกี่ยวผลผลิต


เนื่องจากแก่นตะวันเป็นพืชอายุสั้นประมาณ 4 เดือน ก็สามารถเก็บผลผลิตได้ในช่วงอายุ 60 วัน แก่นตะวันจะเิริ่มออกดอกและสะสมสารที่มีประโยชน์ต่างๆไว้ในลำต้นและใบ จนอายุประมาณ 120 วัน ดอกจะร่วง ต้นจะเริ่มแห้งเหี่ยวจากยอดประมาณ 50 % ของต้น ก็ให้เริ่มเก็บผลผลิตได้เลย โดยใช้วิธีขุดถอนต้น

ขอบคุณข้อมูลจาก http://www.แก่นตะวันวังน้ําเขียว.com

tags: แก่นตะวัน, การปลูกแก่นตะวัน, สมุนไพรรักษาความดัน