โกจิเบอร์รี่ สุดยอดผลไม้ชะลอความแก่
โกจิเบอร์รี่ สุดยอดผลไม้ชะลอความแก่
เคยสงสัยกันหรือไม่ว่า ทําไมดาวจรัสฟ้าแห่งวงการมายาฮอลลีวู้ดหลายๆ คนถึงไม่ยอมแก่ลงเลย ไม่ว่าจะเจอสักกี่ปีก็เหมือนหยุดอายุผิวให้คงอ่อนเยาว์ กระจ่างใสได้ตลอดเวลา เคล็ดลับของพวกเธออยู่ที่ผลไม้สีแดงลูกเล็กๆ อย่าง "ผลโกจิเบอร์รี่" ที่เรียกได้ว่าจิ๋วแต่แจ๋ว เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าของ "สารแอนติออกซิแดนท์"
"ผลโกจิเบอร์รี่" เป็นผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ที่มีถิ่นฐานอยู่ในแถบเทือกเขาหิมาลัย จึงไม่ใช่เรื่องแปลกหากคุณไม่เคยได้ยินชื่อของโกจิเบอร์รี่มาก่อน เพราะถึงแม้ว่าผลไม้ดังกล่าวจะเป็นยาโบราณที่สําคัญ ที่ใช้ในประเทศเอเชียมาหลายชั่วอายุคนก็ตาม แต่ความลับด้านประโยชน์ทางโภชนาการของผลดังกล่าว ยังคงเป็นความลับที่ชาวโลกส่วนมากยังไม่ทราบ
ย้อนไป 4,000 ปี ก่อนคริสตกาล นักสมุนไพรชาวหิมาลายันได้ค้นพบความลับที่มีค่ามากที่สุดคือ ผลโกจิเบอร์รี่ท้องถิ่น ซึ่งต่อมาได้รับการถ่ายทอดสู่นักปรุงยาชาวจีน ทิเบต และอินเดีย จากการค้นคว้าและวิจัยของ Dr. Earl Mindell ค้นพบว่าผลโกจิเบอร์รี่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีสารแอนติออกซิแดนท์ในปริมาณมากถึง 25,300 (ในขณะที่ลูกพรุนซึ่งมีสารแอนติ-ออกซิแดนท์เป็นลําดับที่ 2 มีเพียง 5,700 ORAC เท่านั้น) โดยสารออกซิแดนท์ ที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่อแก่ตัวลงเป็นสาเหตุสําคัญของความแก่ก่อนวัยอัน ควร
ผลโกจิเบอร์รี่แต่ละลูกประกอบด้วยกรดอะมิโน 19 ชนิด ธาตุอาหาร 21 ชนิด มีโปรตีนมากกว่าโฮลวีท มีสารแอนติออกซิแดนท์คาโรทินอยด์อีกจํานวนมาก รวมทั้งวิตามินซีที่มีระดับสูงกว่าผลส้ม ซึ่งถือว่าเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของโกจิเบอร์รี่
ซึ่งอินไซด์ของผู้หญิงไทยที่พบว่า ผิวอ่อนเยาว์กว่าอายุจริงเป็นสิ่งที่ผู้หญิงทุกคนปรารถนาติดอันดับต้นๆ และร้อยละ 85 ของผู้หญิงเชื่อว่าปัญหาผิวสามารถชะลอและป้องกันได้
วันที่ 4 พ.ค. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,923 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,924 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,919 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,930 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,922 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,924 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,922 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,944 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,934 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,956 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,919 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,936 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,926 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,933 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,943 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,929 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,924 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,935 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,915 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,958 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,920 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,924 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,932 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 20,443 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 15,507 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 9,418 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,348 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,451 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
