ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมการงานอาชีพ  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

การปลูก กระทกรกฝรั่ง


การงานอาชีพ 24 พ.ย. 2565 เวลา 08:09 น. เปิดอ่าน : 4,599 ครั้ง
การปลูก กระทกรกฝรั่ง

Advertisement

กระทกรกฝรั่ง เป็นไม้ผลที่มีแหล่งกำเนิดในประเทศเขตร้อนในทวีปอเมริกาใต้ อเมริกากลาง และรัฐทางตะวันตกเฉียงใต้ของอเมริกาก่อนที่จะรู้จักกันอย่างแพร่หลายและกระจายพันธุ์ไปยังประเทศต่างๆ ที่เป็นประเทศเมืองร้อนทั่วโลก ผลกระทกรกเมื่อผ่าออกมาจะพบเนื้อในที่เป็นเยื่อหุ้มเมล็ด สามารถตักรับประทานสดได้ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน สำหรับคนที่ไม่ชอบรสเปรี้ยวอาจจะตักน้ำตาลโรยเพื่อตัดรสเปรี้ยวให้น้อยลง เนื้อมีกลิ่นหอม นอกจากรับประทานผลสดยังนำไปผสมกับเครื่องดื่มต่างๆ เพื่อเพิ่มความหอม ความเปรี้ยว และความสดชื่น รวมทั้งนำมาแปรรูปเป็นแยมผลไม้ ไอศกรีม เค้ก น้ำผลไม้เข้มข้น และผงกระทกรก ซึ่งปัจจุบันตลาดมีความต้องการผลไม้ชนิดนี้เพื่อนำไปแปรรูปจำนวนมาก เนื่องจากมีกลิ่นและรสที่โดดเด่น มีวิตามินซีสูง ส่วนเปลือกและเศษเหลือทิ้งสามารถนำมาใช้เป็นอาหารสัตว์และหมักเป็นปุ๋ยได้

กระทกรกฝรั่ง ปลูกอย่างไร

กระทกรกฝรั่ง เป็นไม้ผลที่ลำต้นเป็นเถาวัลย์แบบเลื้อย สีเขียว เถาวัลย์กลวง มีมือจับงอกบริเวณข้อเพื่อใช้ยึดเกาะกับวัสดุหรือค้างเพื่อเจริญเติบโตต่อไป สีของใบแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ มีทั้ง เขียวแก่ เขียวปนแดงม่วง แผ่นใบบาง แตกดอกเดี่ยวที่ซอกใบเป็นดอกสมบูรณ์เพศ โดยจะเริ่มแตกดอกจากบริเวณโคนกิ่งและทยอยแตกยังตาดอกที่ไล่ขึ้นไปยังปลายกิ่งเป็นลำดับ ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผลมีลักษณะกลมรี สีเปลือกผลมีทั้งสีเหลือง สีม่วงแก่ ม่วงอ่อน แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ ด้านในผลมีเนื้อส่วนนอกที่ไม่สามารถรับประทานได้ มีเมือกหรือรกหุ้มเมล็ดที่นำมารับประทานสดได้ ส่วนของเมล็ดนั้นจะมีสำดำหรือน้ำตาลแก่

กระทกรกฝรั่งเป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพแวดล้อมของประเทศไทย ควรปลูกในดินร่วนที่ระบายน้ำได้ดี อุดมด้วยอินทรียวัตถุ ค่า pH ระหว่าง 5.5-6.5 มีแสงแดดไม่ต่ำกว่าวันละ 7 ชั่วโมง สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการปักชำ ทาบกิ่ง ตอนกิ่งและเพาะเมล็ด แต่วิธีเพาะเมล็ดได้รับความนิยมทำกันมาก โดยเลือกเมล็ดพันธุ์จากลำต้นที่มีความสมบูรณ์ ไม่มีประวัติของโรคพืช ผลมีคุณภาพและให้ผลผลิตดี นำเมล็ดที่ได้จากผลสุกเต็มที่ไปเพาะในแปลงเพาะหรือถุงดำ โดยทำเลที่จัดวางภาชนะเพาะควรมีแสงแดดส่องเพียงรำไร ใช้เวลาประมาณ 1-2 สัปดาห์ต้นกล้าจะงอกและแตกใบอ่อน แล้วจึงคัดต้นหล้าที่แข็งแรงเพียงถุงละ 1 ต้น รอจนครบ 30-45 วัน เมื่อต้นกล้าตั้งตรงและมีความสูงราว 10-15 เซนติเมตรจึงย้ายลงแปลงที่ได้รับการปรับพื้นที่ ปรับปรุงดินและทำค้างไว้อย่างเหมาะสมและมีไม้ค้ำปักไว้พยุงต้นพืชให้เลื้อยขึ้นไปเกาะยึดกับค้างได้

 

 

ขอบคุณที่มาและสามารถสืบค้นผลงานวิจัยและองค์ความรู้การเกษตร ได้ที่ https://tarr.arda.or.th

 


การปลูก กระทกรกฝรั่งกะทกรกฝรั่งเสาวรสฝรั่งเสาวรสกะทกรก

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ไมยราบไร้หนาม

ไมยราบไร้หนาม


เปิดอ่าน 23,767 ครั้ง
วิธีเพาะทานตะวันงอก

วิธีเพาะทานตะวันงอก


เปิดอ่าน 28,797 ครั้ง
อุปกรณ์คอมพิวเตอร์

อุปกรณ์คอมพิวเตอร์


เปิดอ่าน 22,275 ครั้ง
วิธีปลูกหอมญี่ปุ่น

วิธีปลูกหอมญี่ปุ่น


เปิดอ่าน 36,122 ครั้ง
ฟักทองญี่ปุ่น

ฟักทองญี่ปุ่น


เปิดอ่าน 18,728 ครั้ง
กันเกรา

กันเกรา


เปิดอ่าน 19,160 ครั้ง
ว่านหางช้าง

ว่านหางช้าง


เปิดอ่าน 18,940 ครั้ง
เทคโนโลยี 3G คืออะไร

เทคโนโลยี 3G คืออะไร


เปิดอ่าน 26,488 ครั้ง
การทำเทียนหอมกันยุง

การทำเทียนหอมกันยุง


เปิดอ่าน 113,160 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

ประโยชน์ของการบริโภค "ต้นหอมญี่ปุ่น"

ประโยชน์ของการบริโภค "ต้นหอมญี่ปุ่น"

เปิดอ่าน 18,658 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
อะควาโพนิค ต้นแบบสวนครัวยุคใหม่...ปลูกผักเลี้ยงปลา
อะควาโพนิค ต้นแบบสวนครัวยุคใหม่...ปลูกผักเลี้ยงปลา
เปิดอ่าน 17,355 ☕ คลิกอ่านเลย

กำยาน
กำยาน
เปิดอ่าน 9,477 ☕ คลิกอ่านเลย

การดูแล "มะยงชิด-มะปรางหวาน" เริ่มออกดอก
การดูแล "มะยงชิด-มะปรางหวาน" เริ่มออกดอก
เปิดอ่าน 4,100 ☕ คลิกอ่านเลย

คำศัพท์ OOP
คำศัพท์ OOP
เปิดอ่าน 25,565 ☕ คลิกอ่านเลย

"เจตพังคี" คืออะไร?
"เจตพังคี" คืออะไร?
เปิดอ่าน 10,335 ☕ คลิกอ่านเลย

แตงโมเจลลี่ หวานฉ่ำสีสันสดใส ทำง่ายนิดเดียว
แตงโมเจลลี่ หวานฉ่ำสีสันสดใส ทำง่ายนิดเดียว
เปิดอ่าน 13,476 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

อ.เจษฎา ชี้พระนั่งในน้ำเดือด เป็นแค่กลทางวิทยาศาสตร์
อ.เจษฎา ชี้พระนั่งในน้ำเดือด เป็นแค่กลทางวิทยาศาสตร์
เปิดอ่าน 17,627 ครั้ง

คลิปน่ารัก เด็กชายวัย4ขวบร้องเพลงแบบอินสุดๆ
คลิปน่ารัก เด็กชายวัย4ขวบร้องเพลงแบบอินสุดๆ
เปิดอ่าน 10,121 ครั้ง

20 คุณลักษณะของครูที่เด็กต้องการ
20 คุณลักษณะของครูที่เด็กต้องการ
เปิดอ่าน 55,717 ครั้ง

ดื่มชาดำหรือเขียวประจำวันละ3ถ้วย ปัดเป่าอัมพาตไกลร้อยละ21
ดื่มชาดำหรือเขียวประจำวันละ3ถ้วย ปัดเป่าอัมพาตไกลร้อยละ21
เปิดอ่าน 9,019 ครั้ง

เทคนิคเดลฟาย (Delphi technique)
เทคนิคเดลฟาย (Delphi technique)
เปิดอ่าน 101,018 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย


เว็บไซต์ที่น่าสนใจ

  • IELTS Test
  • SAT Test
  • สอบ IELTS
  • สอบ TOEIC
  • สอบ SAT
  • เว็บไซต์พันธมิตร

  • IELTS
  • TOEIC Online
  • chulatutor
  • เพลงเด็กอนุบาล
  •  
    หมวดหมู่เนื้อหา
    เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


    · Technology
    · บทความเทคโนโลยีการศึกษา
    · e-Learning
    · Graphics & Multimedia
    · OpenSource & Freeware
    · ซอฟต์แวร์แนะนำ
    · การถ่ายภาพ
    · Hot Issue
    · Research Library
    · Questions in ETC
    · แวดวงนักเทคโนฯ

    · ความรู้ทั่วไป
    · คณิตศาสตร์
    · วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    · ภาษาต่างประเทศ
    · ภาษาไทย
    · สุขศึกษาและพลศึกษา
    · สังคมศึกษา ศาสนาฯ
    · ศิลปศึกษาและดนตรี
    · การงานอาชีพ

    · ข่าวการศึกษา
    · ข่าวตามกระแสสังคม
    · งาน/บริการสังคม
    · คลิปวิดีโอยอดนิยม
    · เกมส์
    · เกมส์ฝึกสมอง

    · ทฤษฎีทางการศึกษา
    · บทความการศึกษา
    · การวิจัยทางการศึกษา
    · คุณครูควรรู้ไว้
    · เตรียมประเมินวิทยฐานะ
    · ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
    · เครื่องมือสำหรับครู

    ครูบ้านนอกดอทคอม

    เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

          kroobannok.com

    © 2000-2020 Kroobannok.com  
    All rights reserved.


    Design by : kroobannok.com


    ครูบ้านนอกดอทคอม
    การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

    วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
     

    ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

    เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

    Email : kornkham@hotmail.com
    Tel : 096-7158383

    สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
    คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ