|
ไม่ได้กำลังแนะนำให้คุณโต้ตอบใครที่เขาทำให้คุณเจ็บใจหรอกนะ แต่หมายถึงวิธีแก้ความเผ็ดเวลาที่คุณเผลอกินพริกเม็ดจิ๋ว แต่เผ็ดร้อนแรงยิ่งนักต่างหาก
| ความเชื่อเก่า |
: ดื่มน้ำเย็นตามทันที เพื่อหวังดับความเผ็ดร้อนก่อนจะพ่นไฟเป็นมังกร
|
| ผลที่ได้ |
: ไม่ได้ช่วยให้คุณหายเผ็ด แต่กลับกลายเป็นว่า การดื่มน้ำจะยิ่งไปกระจายความเผ็ดให้ทั่วปากมากขึ้นแทน |
หนทางแก้เผ็ด
1. รับประทานข้าว ขนมปัง หรือจะดื่มนม จากนั้นค่อยอมลูกอมก็ได้
เพราะความหวานในอาหาร เครื่องดื่ม หรือลูกอมเหล่านี้ จะช่วยดูดซับสารแคปไซซิน
(Capsaicin) ที่เป็นตัวการให้เกิดความเผ็ดร้อน เมื่อลิ้นหรืออวัยวะส่วนใดส่วนหนึ่งไปสัมผัสเจ้าพริกเม็ดจิ๋วเข้า
2. ดื่มน้ำมะนาว หรือน้ำมะเขือเทศสดๆ จะช่วยแก้เผ็ดได้เพราะกรดจะไปทำปฏิกิริยากับสารดังกล่าว ซึ่งเป็นด่าง ทำให้ความเผ็ดแผลงอิทธิฤทธิ์น้อยลง
|
วันที่ 19 พ.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,543 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,447 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,442 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,598 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,466 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,498 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,567 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,876 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,468 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,509 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,446 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,480 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,456 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,528 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,563 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,483 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,521 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,530 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,658 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,508 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,480 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,465 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,467 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 21,604 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,830 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 13,063 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 2,410 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 25,619 ครั้ง |
|
|