|
ไม่ได้กำลังแนะนำให้คุณโต้ตอบใครที่เขาทำให้คุณเจ็บใจหรอกนะ แต่หมายถึงวิธีแก้ความเผ็ดเวลาที่คุณเผลอกินพริกเม็ดจิ๋ว แต่เผ็ดร้อนแรงยิ่งนักต่างหาก
| ความเชื่อเก่า |
: ดื่มน้ำเย็นตามทันที เพื่อหวังดับความเผ็ดร้อนก่อนจะพ่นไฟเป็นมังกร
|
| ผลที่ได้ |
: ไม่ได้ช่วยให้คุณหายเผ็ด แต่กลับกลายเป็นว่า การดื่มน้ำจะยิ่งไปกระจายความเผ็ดให้ทั่วปากมากขึ้นแทน |
หนทางแก้เผ็ด
1. รับประทานข้าว ขนมปัง หรือจะดื่มนม จากนั้นค่อยอมลูกอมก็ได้
เพราะความหวานในอาหาร เครื่องดื่ม หรือลูกอมเหล่านี้ จะช่วยดูดซับสารแคปไซซิน
(Capsaicin) ที่เป็นตัวการให้เกิดความเผ็ดร้อน เมื่อลิ้นหรืออวัยวะส่วนใดส่วนหนึ่งไปสัมผัสเจ้าพริกเม็ดจิ๋วเข้า
2. ดื่มน้ำมะนาว หรือน้ำมะเขือเทศสดๆ จะช่วยแก้เผ็ดได้เพราะกรดจะไปทำปฏิกิริยากับสารดังกล่าว ซึ่งเป็นด่าง ทำให้ความเผ็ดแผลงอิทธิฤทธิ์น้อยลง
|
วันที่ 19 พ.ค. 2552
Advertisement
 เปิดอ่าน 8,444 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,500 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,432 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,501 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,474 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,542 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,468 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,488 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,557 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,525 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,452 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,497 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,518 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,446 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,425 ครั้ง  เปิดอ่าน 8,429 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 8,529 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 8,716 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,416 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,564 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,497 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,502 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,503 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 34,150 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 30,227 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,128 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 95,556 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,691 ครั้ง |
|
|