ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


Advertisement

ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

ไข่หุ้มเกราะ


เรื่องราวจากสมาชิก

8,113

views
Advertisement

ไข่หุ้มเกราะ

ไข่หุ้มเกราะ" กะเทาะความอร่อย ?

โดย : กุ๊กเล็ก











เข้าสู่หน้าฝนแล้ว ฝนก็ตกกันจนเฉอะแฉะไปทั่ว
ทำให้ “กุ๊กเล็ก” ขี้เกียจที่จะออกไปนอกบ้าน
จนบางครั้งก็ต้องงัดเอาวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้านมาทำอาหาร
มื้อนี้ “กุ๊กเล็ก” จึงมีเมนูง่ายๆอย่างกับปลอก
ไข่เข้าปากมาแนะนำให้ลองทำกันดู
ซึ่งแม้จะไม่เลิศเลอเป็นเพียงแค่เมนูไข่..ไข่
ที่กินจนเบื่อกันไปข้างหนึ่งแล้ว แต่เมนูนี้ไม่ใช่ไข่ธรรมดา
แต่เป็นถึง “ไข่หุ้มเกราะ” ที่พอจะทำไว้รับแขกบ้าน
แขกเรือนก็ยังได้ โม้อยู่นานแล้วมาเ
ตรียมส่วนผสมให้พร้อมสรรพกันเลยดีกว่า

ส่วนผสม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เนื้อหมู 200 กรัม
เกล็ดขนมปังป่น ½ ถ้วย
กระเทียมปลอกเปลือก 5 กลีบ
รากผักชี
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
ผักสด อาทิ แตงกวา มะเขือเทศ ผักกาดหอม

เริ่มลงมือทำโดยการนำหม้อใส่น้ำใส่ไข่ไก่ 2 ฟอง

ลงไปตั้งไฟ เมื่อไข่พอสุกแล้วก็นำไข่มาปอกเปลือกพักไว้
จากนั้นนำหมูหั่นเล็กๆไปปั่นในเครื่องปั่นพร้อม
ด้วยกระเทียมและรากผักชีปั่นรวมกันให้ละเอียด
แล้วนำหมูที่ปั่นแล้วมาคลุกเคล้ากับน้ำปลาและซีอิ้วขาว
ให้เข้ากัน นำหมูปั่นที่ปรุงแล้วมาหุ้มไข่ไก่ให้มิด
แต่ “กุ๊กเล็ก” ต้องขอแอบบอกไว้หน่อยว่า
อย่าให้หมูหนาเกินไปเดี๋ยวจะทอดไม่สุก

จากนั้นนำไข่หุ้มหมูไปชุบในไข่ไก่ที่ตอกแล้ว แล้ว
คลุกกับเกล็ดขนมปังป่นให้ทั่ว หันไปเทน้ำมันใส่กระทะ
ให้เยอะเกือบท่วมไข่ตั้งไฟอ่อน เมื่อน้ำมันเดือดนำ
ไข่หุ้มหมูลงทอดจนเหลืองสุก ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน
แล้วผ่าไข่ออกเป็น 2 ซีกใส่จานตกแต่งด้วยผักอาทิ
แตงกวา มะเขือเทศ ผักกาดหอม ให้สวยงาม
แล้วยกออกเสิร์ฟได้เลย





โดย ผู้จัดการออนไลน์

 

Create Date : 31 กรกฎาคม 2551
Last Update : 10 กุมภาพันธ์ 2552 12:41:24 น.  
5 comments

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 1756 วันที่ 22 พ.ค. 2552

ชุดไทยจิตรลดา โทนสีดำ ตัดเย็บจากผ้าไหมแพรทิพย์ งานละเอียดปราณีต แพทเทิร์นเข้ารูป สวยหรู ทันสมัย #ภาพถ่ายจากสินค้าจริง

฿1,790

https://s.shopee.co.th/8ANnSpUT4P?share_channel_code=6


ไข่หุ้มเกราะ

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

Don

Don't drink PEPSI in INDIA or PAKISTAN.


เปิดอ่าน 8,128 ครั้ง
อย่าเผลอ!!...เป็นมือที่ 3

อย่าเผลอ!!...เป็นมือที่ 3


เปิดอ่าน 8,115 ครั้ง
การเลือกซื้อคอมพิวเตอร์

การเลือกซื้อคอมพิวเตอร์


เปิดอ่าน 8,116 ครั้ง
คน10 คน..

คน10 คน..


เปิดอ่าน 8,113 ครั้ง
10 ไม้ประดับ...บนโต๊ะทำงาน

10 ไม้ประดับ...บนโต๊ะทำงาน


เปิดอ่าน 8,111 ครั้ง
  ขอแจ้งข่าวดี

ขอแจ้งข่าวดี


เปิดอ่าน 8,111 ครั้ง
กลอนเพราะๆ

กลอนเพราะๆ


เปิดอ่าน 8,128 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

สำหรับคุณครูที่กำลังทำผลงานนะคะ

สำหรับคุณครูที่กำลังทำผลงานนะคะ

เปิดอ่าน 8,117 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
อย่ากลัวเงา
อย่ากลัวเงา
เปิดอ่าน 8,111 ☕ คลิกอ่านเลย

อยากหุ่นสวย..สุขภาพดี..รีเทิร์นความสาว>>>>
อยากหุ่นสวย..สุขภาพดี..รีเทิร์นความสาว>>>>
เปิดอ่าน 8,111 ☕ คลิกอ่านเลย

สูตรสร้างตัวเองให้เป็นคนใหม่ภายใน 14 วัน
สูตรสร้างตัวเองให้เป็นคนใหม่ภายใน 14 วัน
เปิดอ่าน 8,121 ☕ คลิกอ่านเลย

บทคัดย่อ
บทคัดย่อ
เปิดอ่าน 8,127 ☕ คลิกอ่านเลย

ทำไมคำว่า"ไทย" ต้องมี "ย" ยักษ์
ทำไมคำว่า"ไทย" ต้องมี "ย" ยักษ์
เปิดอ่าน 8,121 ☕ คลิกอ่านเลย

กะลา...นวดฝ่าเท้า...พิสูจน์ชัดเทียบกดจุด...!!
กะลา...นวดฝ่าเท้า...พิสูจน์ชัดเทียบกดจุด...!!
เปิดอ่าน 8,112 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

ประโยชน์ของโหระพา
ประโยชน์ของโหระพา
เปิดอ่าน 3,090 ครั้ง

"พันธุกรรม"ทำให้ คนลดน้ำหนักได้ไม่เท่ากัน
"พันธุกรรม"ทำให้ คนลดน้ำหนักได้ไม่เท่ากัน
เปิดอ่าน 10,341 ครั้ง

LearnSquare
LearnSquare
เปิดอ่าน 21,832 ครั้ง

มะเร็งเน็ต...ภัยร้ายชนิดใหม่ เสี่ยงตายไม่รู้ตัว
มะเร็งเน็ต...ภัยร้ายชนิดใหม่ เสี่ยงตายไม่รู้ตัว
เปิดอ่าน 16,155 ครั้ง

ประตูบ้าน คือ ปากแห่งโชคลาภ
ประตูบ้าน คือ ปากแห่งโชคลาภ
เปิดอ่าน 15,740 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ