ขนมไทยแต่ละภาค
- ขนมไทยล้านนา ส่วนใหญ่จะทำจากข้าวเหนียว และส่วนใหญ่จะใช้วิธีการต้ม เช่น ขนมเทียน ขนมวง ข้าวต้มหัวหงอก มักทำกันในเทศกาลสำคัญ เช่นเข้าพรรษา สงกรานต์
- ขนมไทยภาคกลาง ส่วนใหญ่ทำมาจากข้าวเจ้า เช่น ข้าวตัง นางเล็ด ข้าวเหนียวมูล และมีขนมที่หลุดลอดมาจากรั้ววัง จนแพร่หลายสู่สามัญชนทั่วไป เช่น ลูกชุบ หม้อข้าวหม้อแกง ฝอยทอง ทองหยิบ เป็นต้น
- ขนมไทยภาคอีสาน เป็นขนมที่ทำกันง่ายๆ มักใช้ในงานบุญพิธี ที่เรียกว่า ข้าวประดับดิน โดยชาวบ้านนำข้าวที่ห่อใบตอง มัดด้วยตอกแบบข้าวต้มมัด กระยาสารท ข้าวทิพย์ ข้าวยาคู
- ขนมไทยภาคใต้ ชาวใต้มีความเชื่อในเทศกาล[[วันสารท[[ เดือนสิบ จะทำบุญด้วยขนมที่มีเฉพาะในท้องถิ่นภาคใต้เท่านั้น เช่น ขนมลา ขนมพอง ข้าวต้มห่อด้วยใบกะพ้อ ขนมบ้าหรือขนมลูกสะบ้า ขนมดีซำหรือเมซำ ขนมเจาะหูหรือเจาะรู ขนมไข่ปลา ขนมแดง เป็น
วันที่ 26 พ.ค. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,953 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,949 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,955 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,956 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,935 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,956 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,948 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,961 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,954 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,954 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,970 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,164 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,943 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,943 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,968 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,950 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,012 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,942 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,938 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,995 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,937 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,017 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,967 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 612 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 9,335 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,253 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 112,092 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,858 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
