ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

วิธีแก้เผ็ด (พริก)


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 6,384 ครั้ง
วิธีแก้เผ็ด (พริก)

Advertisement

เคยไหมเวลาที่กินอาหารจานอร่อยแบบเพลินๆ อยู่ แล้วต้องมาสะดุ้งน้ำตาไหลพรากเพราะตัก พริก เข้าปากเคี้ยวไปด้วยโดยที่ไม่ทันเห็น

อาการอย่างนี้เป็นบ่อยเลยล่ะ ก็ไม่รู้จะโทษตัวเองที่ตาไม่ดี หรือจะโทษพริกที่ทำตัวกลมกลืนกับอาหารดี แต่ที่แน่ๆ หลังจากที่เคี้ยวพริกเข้าไป สิ่งแรกที่ต้องทำก็คือต้องหาน้ำเย็นๆ ดื่มดับความเผ็ดร้อนทันที แต่บางทีถ้าเผ็ดจัดๆ น้ำเย็นก็ช่วยไม่ได้เหมือนกันนะ
       
       เจ้าความเผ็ดที่เกิดขึ้นนั้นมาจากสารตัวหนึ่งในพริก นั่นก็คือสาร "แคปไซซิน" สารตัวนี้นอกจากจะทำให้เกิดอาการที่เรียกว่าเผ็ดขึ้นแล้ว ก็ยังมีประโยชน์ตรงที่ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดี และช่วยป้องกันมิให้ตับสร้างคอเลสเทอรอลชนิดไม่ดี และส่งเสริมให้มีการสร้างคอเลสเทอรอลชนิดดีขึ้นในร่างกาย และตอนนี้สารแคปไซซินจากพริกได้ถูกนำไปเป็นส่วนประกอบของยาชนิดต่าง ๆ มากมาย เช่น ยาช่วยเจริญอาหาร ยาขับลม ยาแก้ปวดท้อง ฯลฯ เพื่อกระตุ้นให้มีการหลั่งของเอนไซม์ ตลอดจนการบีบและคลายตัวของกระเพาะอาหาร
       
       ทีนี้ก็มาถึงเรื่องการแก้เผ็ดเวลาที่กินพริกเข้าไปบ้าง เมื่อวิธีดื่มน้ำเย็นไม่ได้ผลบางคนจึงเลือกวิธีดื่มน้ำอุ่นประชด ซึ่งทำให้ปากยิ่งร้อนเข้าไปใหญ่ ทรมานน่าดู วิธีที่แล้วได้ผลก็คือการกินของหวานๆ หรือดื่มนมเข้าไป เพราะความหวานนี้จะช่วยดูดซับสารแคปไซซินจากลิ้นทำให้เผ็ดน้อยลงได้ รวมทั้งอาจใช้วิธีดื่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้มแก้เผ็ด เพราะกรดจากน้ำผลไม้จะทำปฏิกิริยากับสารแคปไซซินซึ่งเป็นด่าง ทำให้ลดความเผ็ดลงได้

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 7254 วันที่ 12 ก.ย. 2552


วิธีแก้เผ็ด (พริก) วิธีแก้เผ็ด(พริก)

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

โอ๊ย!!...เหลือแต่หะ..หะ...หัว...

โอ๊ย!!...เหลือแต่หะ..หะ...หัว...


เปิดอ่าน 6,388 ครั้ง
7 วิธีทำให้หน้าเด็ก

7 วิธีทำให้หน้าเด็ก


เปิดอ่าน 6,380 ครั้ง
แด่...ชาวโรฮิงยาทุกคน

แด่...ชาวโรฮิงยาทุกคน


เปิดอ่าน 6,384 ครั้ง
ผลไม้ล้างพิษ!!...

ผลไม้ล้างพิษ!!...


เปิดอ่าน 6,382 ครั้ง
จงอยู่ด้วย...ความหวัง

จงอยู่ด้วย...ความหวัง


เปิดอ่าน 6,380 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

รู้แล้วน่า ..ไว้เจอกัน ...ง่ายเหมือนปอกกล้วย

รู้แล้วน่า ..ไว้เจอกัน ...ง่ายเหมือนปอกกล้วย

เปิดอ่าน 6,384 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ภาพสื่อการสอน...ดอกไม้ไทย
ภาพสื่อการสอน...ดอกไม้ไทย
เปิดอ่าน 6,381 ☕ คลิกอ่านเลย

?อาหารฮาลาล? ที่ภูเก็ต
?อาหารฮาลาล? ที่ภูเก็ต
เปิดอ่าน 6,382 ☕ คลิกอ่านเลย

"หนัง แหยมยโสธร 2"
"หนัง แหยมยโสธร 2"
เปิดอ่าน 6,399 ☕ คลิกอ่านเลย

แก้อาการปวดหัว.....โดยวิธีธรรมชาติ
แก้อาการปวดหัว.....โดยวิธีธรรมชาติ
เปิดอ่าน 6,391 ☕ คลิกอ่านเลย

เคล็ดลับเอาไว้เขียน E-mail
เคล็ดลับเอาไว้เขียน E-mail
เปิดอ่าน 6,452 ☕ คลิกอ่านเลย

E-Book    สอนน้องร้องเพลง ..เต็มอิ่มพรั่งพรูความรู้
E-Book สอนน้องร้องเพลง ..เต็มอิ่มพรั่งพรูความรู้
เปิดอ่าน 6,385 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

คอลัมน์ เปลี่ยนผ่าน: ได้เวลา "ปฏิรูป" ลูกเสือไทยเร่งสางปัญหา "ทุจริต" รีบปรับหลักสูตรให้ตรงใจ "ผู้เรียน-ผู้สอน"
คอลัมน์ เปลี่ยนผ่าน: ได้เวลา "ปฏิรูป" ลูกเสือไทยเร่งสางปัญหา "ทุจริต" รีบปรับหลักสูตรให้ตรงใจ "ผู้เรียน-ผู้สอน"
เปิดอ่าน 9,901 ครั้ง

การกัวซาบำบัดโรค
การกัวซาบำบัดโรค
เปิดอ่าน 18,667 ครั้ง

คลิปการทดลองน่าทึ่ง เมื่อคนแปลกหน้าขอแบ่งของกินจากขอทาน
คลิปการทดลองน่าทึ่ง เมื่อคนแปลกหน้าขอแบ่งของกินจากขอทาน
เปิดอ่าน 9,762 ครั้ง

แชร์สนั่น!คลิปสาวนักพากย์คนใหม่
แชร์สนั่น!คลิปสาวนักพากย์คนใหม่
เปิดอ่าน 11,097 ครั้ง

รู้จัก 3 แมลงร้าย..พาหะนำโรค ที่แฝงตัวอยู่ใน “บ้าน”
รู้จัก 3 แมลงร้าย..พาหะนำโรค ที่แฝงตัวอยู่ใน “บ้าน”
เปิดอ่าน 18,065 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ