❝ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เตรียมจัดงาน "มหัศจรรย์...อาหารไทย และเชฟกระทะเหล็กไทย...ทั่วโลก" ระหว่างวันที่ 25-27 กันยายนนี้ ที่บริเวณด้านหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เพื่อตอกย้ำเสน่ห์และความโดดเด่นของอาหารไทยในแต่ละภูมิภาค โดยในงานจะเลือกอาหารที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่น และเป็นอาหารต้นตำรับจาก 5 ภูมิภาคท่องเที่ยว กว่า 70 ร้านมารวมไว้ในที่เดียวกัน ❞
โดยก่อนหน้านี้ อักกพล พฤกษะวัน รองผู้ว่าการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ได้นำอาหารที่ทำจากข้าว ซึ่งเป็นอาหารหลักของไทย และนำไปดัดแปลงเพื่อให้เป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่นของ 4 พื้นที่ 4 ภูมิภาค อาทิ ข้าวซอยลำไย จาก จ.ลำพูน อาหารขึ้นชื่อของเมืองเหนือ ข้าวยำสมุนไพร จาก จ.สตูล ข้าวแช่ เมืองเพชร และข้าวเม่า ข้าวตอก ข้าวเหนียวดำน้ำกะทิ จาก จ.นนทบุรี มาจัดแสดงภายในงานแถลงข่าวเปิดตัวโครงการเมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา
และในโอกาสนี้ ม.ร.ว.ถนัดศรี สวัสดิวัตน์ ที่ปรึกษากิตติมศักดิ์ของโครงการฯ ยังได้มาย้อนรอยต้นตำรับอาหารไทย ซึ่งนอกจากได้รู้ลึกรู้จริงถึงอาหารไทยอันเป็นเอกลักษณ์โดดเด่นมาตั้งแต่สมัยอยุธยาแล้ว งานนี้ยังได้เกร็ดความรู้เกี่ยวกับอาหารไทยที่คนไทยไม่เคยรู้มาก่อน
"อาหารไทยกำลังอินเทรนด์ เพราะมีส่วนผสมของสมุนไพร และด้วยกระแสอาหารเพื่อสุขภาพกำลังมาแรง ทำให้อาหารเป็นที่นิยมเพิ่มมากยิ่งขึ้น ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ถือเป็นกิจกรรมนำร่องของ ททท.ในการนำอาหารมาเป็นตัวชูโรง เป็นอีกปัจจัยหนึ่งในการกระตุ้นการท่องเที่ยวในประเทศ" รองผู้ว่าการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กล่าว
ขอบคุณข้อมูลจาก :: หนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ
Advertisement
 เปิดอ่าน 14,374 ครั้ง  เปิดอ่าน 4,223 ครั้ง  เปิดอ่าน 13,937 ครั้ง  เปิดอ่าน 13,606 ครั้ง  เปิดอ่าน 17,178 ครั้ง  เปิดอ่าน 14,083 ครั้ง  เปิดอ่าน 11,141 ครั้ง  เปิดอ่าน 1,679 ครั้ง  เปิดอ่าน 14,054 ครั้ง  เปิดอ่าน 18,962 ครั้ง  เปิดอ่าน 2,498 ครั้ง  เปิดอ่าน 5,939 ครั้ง  เปิดอ่าน 10,087 ครั้ง  เปิดอ่าน 12,040 ครั้ง  เปิดอ่าน 17,270 ครั้ง  เปิดอ่าน 32,091 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 13,312 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 18,833 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 15,493 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 12,319 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,717 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 16,461 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,944 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 10,660 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 716 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,559 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 9,150 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 29,494 ครั้ง |
|
|