ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

"ซีอิ๊ว"...อาจชะลอแก่ดีกว่าวิตามินซี


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 6,379 ครั้ง
"ซีอิ๊ว"...อาจชะลอแก่ดีกว่าวิตามินซี

Advertisement

เอเจนซี - ผลวิจัยจากสิงคโปร์ชี้ ซอสถั่วเหลือง หรือเรียกกันทั่วไปว่า "ซีอิ๊ว" ซึ่งใช้กันอย่างกว้างขวางในเอเชียตะวันออก อาจจะดีต่อสุขภาพมากกว่าไวน์แดงและวิตามินซีในการต่อสู้การเสื่อมสลายของเซลล์ในร่างกายของมนุษย์


หนังสือพิมพ์สเตรทไทม์ของสิงค์โปร์รายงานเมื่อวันเสาร์ (3) ว่านักวิทยาศาสตร์พบว่า ซีอิ๊ว ซึ่งได้มาจากการหมักถั่วเหลืองมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่มีประสิทธิภาพมากกว่าไวน์แดง 10 และเข้มข้นกว่าวิตามินซี 150 เท่า

สารแอนตี้ออกซิแดนท์ ซึ่งพบในไวน์แดง ผักและผลไม้ สามารถต้านทานผลกระทบจากสารอนุมูลอิสระที่ทำลายเซลล์และเนื้อเยื่อของมนุษย์ให้เสื่อมสลายได้

ทั้งนี้ สารอนุมูลอิสระเกี่ยวโยงกับความชราภาพของร่างกายรวมทั้งโรคภัยต่างๆ เช่น โรคพาร์กินสัน มะเร็ง และโรคหัวใจ

ผลการศึกษาจากมหาวิทยาลัยแห่งชาติสิงค์โปร์ยังพบว่า
ซีอิ๊วยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนของโลหิตมากถึง 50 %ในช่วงเวลาที่บริโภค


ศาสตราจารย์แบร์รี ฮัลลีเวลล์ หัวหน้าคณะวิจัยกล่าวว่า จากการศึกษาพบแง่มุมในการป้องกันโรค โดยชี้ว่าการบริโภคซีอิ๊วอาจช่วยชะลออัตราเสี่ยงของโรคหัวใจและโรคที่เกี่ยวข้องกับการเสื่อสลายของระบบประสาทได้ อย่างไรก็ตาม
เขาเตือนการบริโภคซอสถั่วเหลืองมากเกินไป เนื่องจากมีส่วนประกอบของเกลือสูง ซึ่งอาจทำให้ความดันเลือดสูงได้










ที่มา - ผู้จัดการ

 

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 7254 วันที่ 31 ธ.ค. 2552


"ซีอิ๊ว"...อาจชะลอแก่ดีกว่าวิตามินซี

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ใส่แหวนนิ้วไหนนะ...จะโชคดี

ใส่แหวนนิ้วไหนนะ...จะโชคดี


เปิดอ่าน 6,374 ครั้ง
คุณ..คิดว่าใครชนะ..?

คุณ..คิดว่าใครชนะ..?


เปิดอ่าน 6,378 ครั้ง
10 สุดยอดภาพข่าว

10 สุดยอดภาพข่าว


เปิดอ่าน 6,372 ครั้ง
TKt TiPs

TKt TiPs


เปิดอ่าน 6,375 ครั้ง
อิ่ม..ไม่อ้วน..ทำได้ไง?

อิ่ม..ไม่อ้วน..ทำได้ไง?


เปิดอ่าน 6,374 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

เหลือแต่กระโหลก...

เหลือแต่กระโหลก...

เปิดอ่าน 6,374 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
เผยแพร่ผลงาน
เผยแพร่ผลงาน
เปิดอ่าน 6,374 ☕ คลิกอ่านเลย

5 เคล็ดลับทำใจให้เป็นกลาง!!!
5 เคล็ดลับทำใจให้เป็นกลาง!!!
เปิดอ่าน 6,377 ☕ คลิกอ่านเลย

    คน กับ หมา   ....ธรรมะ   >>< หลวงปู่มั่น>>>
คน กับ หมา ....ธรรมะ >>< หลวงปู่มั่น>>>
เปิดอ่าน 6,386 ☕ คลิกอ่านเลย

**...ครูที่ดี....**
**...ครูที่ดี....**
เปิดอ่าน 6,382 ☕ คลิกอ่านเลย

อาร์ทสุด ๆ
อาร์ทสุด ๆ
เปิดอ่าน 6,375 ☕ คลิกอ่านเลย

วิธีถนอมดวงตา.....เวลาใช้คอมพิวเตอร์
วิธีถนอมดวงตา.....เวลาใช้คอมพิวเตอร์
เปิดอ่าน 6,376 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

5 วิธีง่ายๆ! ช่วยหยุดทานอาหารด้วยความเครียด
5 วิธีง่ายๆ! ช่วยหยุดทานอาหารด้วยความเครียด
เปิดอ่าน 2,137 ครั้ง

ร่างพระราชบัญญัติบำเหน็จบำนาญข้าราชการ
ร่างพระราชบัญญัติบำเหน็จบำนาญข้าราชการ
เปิดอ่าน 19,238 ครั้ง

การเลี้ยงไก่ไข่
การเลี้ยงไก่ไข่
เปิดอ่าน 13,673 ครั้ง

สร้าง "คนเก่ง" ให้เป็น "ครูสอนดี"
สร้าง "คนเก่ง" ให้เป็น "ครูสอนดี"
เปิดอ่าน 10,645 ครั้ง

กำแพงกั้นเสียง
กำแพงกั้นเสียง
เปิดอ่าน 16,590 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ