ปกติในฟองไข่จะมีช่องเก็บอากาศอยู่ภายใน เมื่อเราต้มไข่อากาศที่อยู่ภายในฟองไข่ได้รับความร้อนก็จะขยายตัวเล็ดลอดออกมาตามโพรงอากาศ บนเปลือกไข่จึงทำให้เกิดมีฟองอากาศลอยขึ้นมาแต่ถ้าได้รับความร้อนสูงกะทันหันและขยายตัวอย่างรวดเร็วจนโพรงอากาศเล็กๆ ระบายออก ไม่ทัน อากาศที่ขยายตัวอย่างรวดเร็วจะทำให้เปลือกไข่แตกเป็นระลอก
ที่มา http://www.geocities.com/dopagroup/knowscience3.htm?200919
Advertisement
 เปิดอ่าน 14,154 ครั้ง  เปิดอ่าน 132 ครั้ง  เปิดอ่าน 10,728 ครั้ง  เปิดอ่าน 21,851 ครั้ง  เปิดอ่าน 12,928 ครั้ง  เปิดอ่าน 1,167 ครั้ง  เปิดอ่าน 42,646 ครั้ง  เปิดอ่าน 14,395 ครั้ง  เปิดอ่าน 12,507 ครั้ง  เปิดอ่าน 14,358 ครั้ง  เปิดอ่าน 32,045 ครั้ง  เปิดอ่าน 377 ครั้ง  เปิดอ่าน 27,072 ครั้ง  เปิดอ่าน 45,333 ครั้ง  เปิดอ่าน 13,250 ครั้ง  เปิดอ่าน 13,389 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 833 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 23,680 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 11,796 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,763 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,098 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 24,588 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,252 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 9,825 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 36,843 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,695 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 422 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 10,982 ครั้ง |
|
|