ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

กะทิมีคอเลสเตอรอลหรือเปล่า.......ไปฟัง (อ่าน) เฉลย ครับ


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 6,236 ครั้ง
 กะทิมีคอเลสเตอรอลหรือเปล่า.......ไปฟัง (อ่าน) เฉลย  ครับ

Advertisement

❝ ใส่ใจสุขภาพ รับทราบปัญหา พัฒนากระบวนการ สุขสำราญชีวี ❞  

กะทิมีคอเลสเตอรอลหรือเปล่าเอ่ย.?....

เฉลยว่า……..

ยังมีคนอีกมากที่เข้าใจผิดอีกว่ากะทิมีคอเลสเตอรอล แต่ที่จริงแล้ว ผลิตภัณฑ์จากพืชจะไม่มีคอเลสเตอรอลแต่อาจมี

กรดไขมันทรานซ์ได้ ในกระบวนการผลิต แม้มะพร้าวจะเป็นพืชซึ่งไม่มีคอเลสเตอรอล แต่ก็มีไขมันอิ่มตัวสูงซึ่งมีผลในการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้เมื่อ บริโภคมากเป็นประจำ ผลที่ตามมา คือเพิ่มความเสี่ยงโรคหัวใจ ไขมันจะมาจากเนื้อมะพร้าวซึ่งยิ่งแก่ก็ยิ่งมีไขมันสูง ส่วนน้ำมะพร้าวไม่มีไขมัน กะทิกระป๋อง มีไขมันรวมถึง 24 กรัม และไขมันอิ่มตัวถึง 21 กรัม ไขมันอิ่มตัวในกะทิส่วนใหญ่ คือกรดลอริค (lauric) ไมริสทิค (myristic) ซึ่งเพิ่มคอเลสเตอรอล กะทิมีปริมาณไขมันอิ่มตัวมากกว่าน้ำมันหมูและเนยเสียอีก ในขณะเดียวกันมะพร้าวมีสารไฟโทสเทียรอล (phytosterol) ซึ่งมีผลในการลดคอเลสเตอรอลและมีใยอาหารสูง องค์ประกอบทั้งสองจะสามารถลบล้างผลของกรดไขมันอิ่มตัวในมะพร้าวได้หรือไม่ ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด มะพร้าวและกะทิเพิ่มรสชาติในอาหาร การบริโภคเพียงเล็กน้อยและไม่บ่อยอาจไม่ก่อให้เกิดผลเสีย แต่สำหรับอาหารที่ใช้กะทิเป็นส่วนผสมหลักและรับประทานกันบ่อย คงไม่เป็นผลดีต่อสุขภาพ ในการทำอาหารอาจใช้น้ำมะพร้าวซึ่งปลอดไขมันเป็นส่วนผสม เพื่อช่วยลดปริมาณกะทิหรือใช้นมพร่องมันเนย นมขาดไขมัน นมถั่วเหลืองและกะทิธัญพืชแทนกะทิทั้งหมดหรือบางส่วนจะเป็นวิธีการปรุงอาหาร ที่นอกจากจะลดปริมาณไขมันแล้ว ยังลดแคลอรีและให้ผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์กะทิเทียม ซึ่งทำจากธัญพืชช่วยให้ลดไขมันในอาหารได้ แม้รสชาติจะไม่เหมือนกะทิเต็มร้อย แต่ถ้ามองในด้านสุขภาพก็จะช่วยลดทั้งพลังงานและไขมันที่จะได้รับ

 

          ขอบคุณ : rackan  จาก  eduzones.com

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 2614 วันที่ 20 เม.ย. 2552


กะทิมีคอเลสเตอรอลหรือเปล่า.......ไปฟัง (อ่าน) เฉลย ครับ

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

เพลง รำวงรื่นเริงเถลิงศก

เพลง รำวงรื่นเริงเถลิงศก


เปิดอ่าน 6,235 ครั้ง
30 ข้อความ ชวนอมยิ้ม !!!

30 ข้อความ ชวนอมยิ้ม !!!


เปิดอ่าน 6,234 ครั้ง
อดีตรัก....ดอกสเลเต..

อดีตรัก....ดอกสเลเต..


เปิดอ่าน 6,236 ครั้ง
สายลับ...ใครว่าไม่สำคัญ

สายลับ...ใครว่าไม่สำคัญ


เปิดอ่าน 6,234 ครั้ง
สุดยอด....อาหารต้านชรา

สุดยอด....อาหารต้านชรา


เปิดอ่าน 6,235 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

ห่วง

ห่วง

เปิดอ่าน 6,234 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ภาพประกอบ
ภาพประกอบ
เปิดอ่าน 6,234 ☕ คลิกอ่านเลย

ไปเจอเรื่อง...วิธีสร้างบ้านริมบึง....เลยเอามาฝาก...
ไปเจอเรื่อง...วิธีสร้างบ้านริมบึง....เลยเอามาฝาก...
เปิดอ่าน 6,234 ☕ คลิกอ่านเลย

พ่อลิ้นทอง
พ่อลิ้นทอง
เปิดอ่าน 6,234 ☕ คลิกอ่านเลย

..เพลง อิ่มอุ่น.
..เพลง อิ่มอุ่น.
เปิดอ่าน 6,235 ☕ คลิกอ่านเลย

อาหาร..ลดเส้นเลือดขอด
อาหาร..ลดเส้นเลือดขอด
เปิดอ่าน 6,234 ☕ คลิกอ่านเลย

ที่มีสำนวนไทย  "เลี้ยงดูปูเสื่อ"
ที่มีสำนวนไทย "เลี้ยงดูปูเสื่อ"
เปิดอ่าน 6,236 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เกิดทันไหม ประกาศผลเอ็นทรานซ์ ยุคเริ่มแรกและ ยุคปี 2530
เกิดทันไหม ประกาศผลเอ็นทรานซ์ ยุคเริ่มแรกและ ยุคปี 2530
เปิดอ่าน 13,508 ครั้ง

เส้นทางสายไหม
เส้นทางสายไหม
เปิดอ่าน 22,348 ครั้ง

เรื่องของ"เลข 9" ในวันที่ 9 เดือน 9 ปี 2009
เรื่องของ"เลข 9" ในวันที่ 9 เดือน 9 ปี 2009
เปิดอ่าน 23,653 ครั้ง

ปัญหาศึกษาไทยใหญ่กว่าฟรี12 หรือ15 ปี
ปัญหาศึกษาไทยใหญ่กว่าฟรี12 หรือ15 ปี
เปิดอ่าน 13,048 ครั้ง

เหรียญราชการชายแดน
เหรียญราชการชายแดน
เปิดอ่าน 22,008 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ