✎ โพสต์เมื่อวันที่ : 21 ส.ค. 2552 เปิดอ่าน : 8,838 ครั้ง 
Advertisement
|
❝ เริ่มกินปลากันมากขึ้น จะเห็นผลทันตา ❞
Advertisement นัก วิจัยเมืองผู้ดี พบว่า หากการกินปลาจะช่วยถนอมสมองของผู้สูงอายุ เพราะในเนื้อปลากรดไขมันโอเมกา-3 ช่วยขจัดโรคสมอง และยังปกป้องเซลล์ประสาท...
วารสารทางวิชาการ "โภชนาการบำบัด" เปิดเผยว่า มีการศึกษาพาพบว่าผู้สูงอายุตามชาติที่กำลังพัฒนาต่างๆ ซึ่งบริโภคอาหารปลาเป็นประจำ ล้วนพากันเสี่ยงกับการเป็นโรคสมองเสื่อมน้อยลง
นัก วิจัยของมหาวิทยาลัยควีนส์ คอลเลจ ลอนดอน ได้ศึกษาจากผู้สูงอายุ ในจีน อินเดีย หรือชาติละตินอเมริกันหนึ่งในห้าที่มีอายุเกิน 65 ปีขึ้นไป เกือบ 15,000 คน พบว่าเมื่อใดที่มีการกินปลามากขึ้น ก็จะทำให้ความเสี่ยงเป็นโรคโดยทั่วไปน้อยลง โดยเฉลี่ยแล้วความชุกของโรคได้ขาดหายไปถึงร้อยละ 19
ดร.อีมิเลียโน อัลบานีส หัวหน้านักวิจัย กล่าวว่า ถ้าหากการกินปลาจะช่วยถนอมสมองของผู้สูงอายุ ก็คงเป็นเพราะกรดไขมันโอเมกา-3 ซึ่งมีอยู่อย่างอุดมในปลามันๆ เช่น ปลาแซลมอน และทูน่า ในการศึกษาในห้องปฏิบัติการ พบว่ากรดไขมันโอเมกา-3 มีคุณสมบัติช่วยขจัดโรคสมอง โดยช่วยปกป้องเซลล์ประสาท ตีวงจำกัดการอักเสบ และป้องกันคราบโปรตีนจับสะสมที่พบอยู่ในสมองของผู้ป่วยโรคสมองเสื่อม.
ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
Advertisement
 TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> ปลาชะลอสมองเสื่อม << คลิกอ่านเพิ่มเติม
|
เปิดอ่าน 7,921 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,945 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,126 ครั้ง |
เปิดอ่าน 32,796 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,627 ครั้ง |
เปิดอ่าน 13,869 ครั้ง |
เปิดอ่าน 10,739 ครั้ง |
เปิดอ่าน 14,503 ครั้ง |
เปิดอ่าน 15,067 ครั้ง |
เปิดอ่าน 7,758 ครั้ง |
เปิดอ่าน 12,054 ครั้ง |
เปิดอ่าน 12,069 ครั้ง | |
|
เปิดอ่าน 19,496 ☕ คลิกอ่านเลย 
|
เปิดอ่าน 7,469 ☕ คลิกอ่านเลย 
| เปิดอ่าน 12,226 ☕ คลิกอ่านเลย 
| เปิดอ่าน 13,898 ☕ คลิกอ่านเลย 
| เปิดอ่าน 13,007 ☕ คลิกอ่านเลย 
| เปิดอ่าน 21,815 ☕ คลิกอ่านเลย 
| เปิดอ่าน 9,807 ☕ คลิกอ่านเลย 
|
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 36,876 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 33,349 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 25,501 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 25,926 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 26,183 ครั้ง 
|
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
