| กินปราร้า...ก่อมะเร็งตับ? |
|
ประเทศไทยครองแชมป์อันดับ 1 ที่มียอดผู้เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งตับชนิดเซลล์ท่อนำดีมากที่สุดในโลก....มะเร็งตับมี 2 ชนิด คือ
- มะเร็งตับชนิดเซลล์ตับ เกิดจากเชื้อไวรัสตับอักเสบบี, ซี และสารอัลฟาทอกซินในเชื้อราบางชนิดในถั่วลิสง ข้าวโพด พริกแห้ง หัวหอม หัวเทียม เป็นต้น
- มะเร็งตับชนิดเซลล์ท่อน้ำดี (เซลล์ที่บุภายในท่อน้ำดีส่วนที่อยู่ภายในตับ) เกิดจากพยาธิใบไม้ตับ ซึ่งเป็นพยาธิที่มีอยู่ในปลาน้ำจืดที่มีเกล็ด เช่น ปลาสร้อยนกเขา ปลาตะเพียนทราย ปลาสูตร ปลาแม่สะแด้ง เป็นต้น ประกอบกับสารไนโตรซามิน ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่พบในอาหารจำพวกโปรตีนหมัก เช่น ปลาร้า ปล้าส้ม หมูส้ม แหนม เป็นต้น รวมทั้งอาหารเนื้อสัตว์ที่ผสมดินประสิว เช่น กุนเชียง ไส้กรอก เนื้อเค็ม ปลาเค็ม เป็นต้น
หากเป็นไปได้ก็ควรจะหลีกเลี่ยง...แต่ถ้าต้องการรับประทานควรจะปรุงให้สุกเสียก่อนก็จะเป็นการดี...
|
วันที่ 30 ก.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 9,060 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,150 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,082 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,051 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,329 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,019 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,160 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,104 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,105 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,171 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,095 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,348 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,101 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,046 ครั้ง
เปิดอ่าน 9,061 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,044 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,063 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 9,186 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,126 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,947 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,057 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,063 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 9,094 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 14,990 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 22,812 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,329 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,020 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 26,206 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
