ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


หน้าแรกครูบ้านนอก > ข่าว/บทความ > ความรู้ทั่วไป > เรื่องที่คุณไม่รู้ เกี่ยวกับช็อกโกแลต
เรื่องที่คุณไม่รู้ เกี่ยวกับช็อกโกแลต
ความรู้ทั่วไป โพสต์เมื่อวันที่ : 11 พ.ย. 2551 เปิดอ่าน : 10,736 ครั้ง
☰แชร์เลย >  
เพิ่มเพื่อน
Advertisement

เรื่องที่คุณไม่รู้ เกี่ยวกับช็อกโกแลต
Advertisement

 ใช่แล้ว คุณรู้ว่ามันเป็นของหวานแสนอร่อย แต่ยังมีอีกหลายเรื่องที่คุณอาจยังไม่รู้เกี่ยวกับ ช็อกโกแลต

          เราเคยได้ยินเรื่องกินข้าวหรือพาสต้าเป็นอาหารหลัก แต่ช็อกโกแลตเนี่ยนะ? ใช่แล้ว อย่างน้อยก็สำหรับชนเผ่าโอลเม็ก (Oimec) ที่อยู่ทางตอนใต้ของเม็กซิโก เมื่อ 1,000 ปีก่อนคริสตกาล พวกเขากินช็อกโกแลตแทนข้าวเลยล่ะ

          ก่อนจะกลายมาเป็นขนมราคาแพงในปัจจุบัน ในอดีตเมล็ดโกโก้ที่เอามาทำช็อกโกแลต เคยถูกใช้แทนเงินตรา โดยชนเผ่าแอซเท็กเลยมายาในอเมริกาใต้

          ช็อกโกแลตถูกทำเป็นแท่งออกมาจำหน่ายจ่ายแจกเป็นครั้งแรกในปี 1700 โดยแม่ชีชาวเม็กซิกันที่สร้างสรรค์การทำช็อกโกแลตแท่งขึ้นมา เพื่อขายหาเงินทุนให้แก่อารามของพวกเธอ

          ช็อกโกแลตมีรสชาติที่แตกต่างกันในตัวของมันเอง ไม่ใช่เพียงแค่ 10 หรือ 50 รส แต่มากถึง 500 รสชาติเลยทีเดียว ไม่น่าแปลกใจเลยที่มันถึงได้อร่อยขนาดนั้น แม้แต่วานิสลาหรือสตรอว์เบอร์รี่ก็เทียบไม่ติดเลยล่ะ

          นโปเลียนจะพกช็อกโกแลตติดตัวไปด้วยในระหว่างการออกรบ ซึ่งถือว่าฉลาดมาก เพราะมันช่วยเพิ่มพลังงานให้คุณอย่างทันใจ

          ช็อกโกแลตกลับมาสู่ความนิยมอย่างแพร่หลายอีกครั้งในปี 1879 เมื่อแดเนียล ปีเตอร์ และ อองรี เนอสต์เล่ ผลิตช็อกโกแลตนมออกสู่ตลาดโลกและในปีเดียวกัน รูดอล์ฟ ลินคต์ (Rudolphe Lindt) ก็นำเอากระบวนการที่เรียกว่า Conching มาใช้ ซึ่งทำให้เนื้อช็อกโกแลตนุ่มนวลและลื่นคอขึ้น

 

ขอบคุณข้อมูลจาก กระปุก.คอม


Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ที่มาของอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ

ที่มาของอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ
เปิดอ่าน 18,389 ครั้ง
วิธีสะเดาะเคราะห์ (ด้วยตัวเอง)

วิธีสะเดาะเคราะห์ (ด้วยตัวเอง)
เปิดอ่าน 28,337 ครั้ง
5 สิ่งที่ควรทำก่อนจะอายุ 30

5 สิ่งที่ควรทำก่อนจะอายุ 30
เปิดอ่าน 13,878 ครั้ง
เตือนภัย ระวังไวรัสบน Facebook กำลังระบาด

เตือนภัย ระวังไวรัสบน Facebook กำลังระบาด
เปิดอ่าน 14,646 ครั้ง
ประเทศไทยได้อะไร... จากการรอใช้ 3จี บนคลื่น 2.1 กิกะเฮิร์ตซ์

ประเทศไทยได้อะไร... จากการรอใช้ 3จี บนคลื่น 2.1 กิกะเฮิร์ตซ์
เปิดอ่าน 7,449 ครั้ง
ที่ไปและที่มาของการชู 2 นิ้ว (สู้ตายค่ะ)

ที่ไปและที่มาของการชู 2 นิ้ว (สู้ตายค่ะ)
เปิดอ่าน 24,340 ครั้ง
ห้องสมุดในมัสยิด อีกย่างก้าวของความรู้

ห้องสมุดในมัสยิด อีกย่างก้าวของความรู้
เปิดอ่าน 8,450 ครั้ง
วิธีเอาตัวรอดจากไฟไหม้

วิธีเอาตัวรอดจากไฟไหม้
เปิดอ่าน 8,049 ครั้ง
เที่ยวท่องสองฝั่งโขง อุบลฯ-ปากเซ

เที่ยวท่องสองฝั่งโขง อุบลฯ-ปากเซ
เปิดอ่าน 9,823 ครั้ง
เล่นฮูลาฮูป ลดน้ำหนักได้จริงหรือ?

เล่นฮูลาฮูป ลดน้ำหนักได้จริงหรือ?
เปิดอ่าน 120,555 ครั้ง
เคล็ดลับสำหรับบ้านไม้ ทำอย่างไรให้ไร้ปลวก

เคล็ดลับสำหรับบ้านไม้ ทำอย่างไรให้ไร้ปลวก
เปิดอ่าน 25,168 ครั้ง
สร้างนวัตกรรมเพื่อคนไทย ใช้ "ปัญญา" แก้ "ปัญหา"

สร้างนวัตกรรมเพื่อคนไทย ใช้ "ปัญญา" แก้ "ปัญหา"
เปิดอ่าน 8,997 ครั้ง
แตงกวามีดีกว่าที่คุณคิด

แตงกวามีดีกว่าที่คุณคิด
เปิดอ่าน 13,687 ครั้ง
แก๊สโซฮอล์ปล่อยสารก่อมะเร็ง

แก๊สโซฮอล์ปล่อยสารก่อมะเร็ง
เปิดอ่าน 8,952 ครั้ง
22 จานเด็ด ลดเสี่ยงมะเร็ง

22 จานเด็ด ลดเสี่ยงมะเร็ง
เปิดอ่าน 10,999 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

1 กรกฎาคม วันสถาปนาลูกเสือแห่งชาติ
1 กรกฎาคม วันสถาปนาลูกเสือแห่งชาติ
เปิดอ่าน 21,006 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ระวัง 5 สารพิษใกล้ตัว
ระวัง 5 สารพิษใกล้ตัว
เปิดอ่าน 21,216 ☕ คลิกอ่านเลย

ที่แท้กลิ่นปากมันเกิดจากสาเหตุเหล่านี้นี่เอง
ที่แท้กลิ่นปากมันเกิดจากสาเหตุเหล่านี้นี่เอง
เปิดอ่าน 16,249 ☕ คลิกอ่านเลย

มัลเบอร์รี่ ผลไม้สุดเทรนดี้ ประจำปี 2013
มัลเบอร์รี่ ผลไม้สุดเทรนดี้ ประจำปี 2013
เปิดอ่าน 10,000 ☕ คลิกอ่านเลย

หมอแนะกินผัก ผลไม้ป้องกันไข้หวัดใหญ่
หมอแนะกินผัก ผลไม้ป้องกันไข้หวัดใหญ่
เปิดอ่าน 7,560 ☕ คลิกอ่านเลย

การทำบุญสะเดาะเคราะห์
การทำบุญสะเดาะเคราะห์
เปิดอ่าน 10,299 ☕ คลิกอ่านเลย

เที่ยวมหกรรมนวดนานาชาติ ในงานแฟร์สุขภาพ
เที่ยวมหกรรมนวดนานาชาติ ในงานแฟร์สุขภาพ
เปิดอ่าน 8,609 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

ก้อนอะไรกลมๆ บนดาวอังคาร?
ก้อนอะไรกลมๆ บนดาวอังคาร?
เปิดอ่าน 22,577 ครั้ง

น้ำส้มคั้นที่คุณดื่ม...จริงหรือปลอม?
น้ำส้มคั้นที่คุณดื่ม...จริงหรือปลอม?
เปิดอ่าน 12,430 ครั้ง

สุดประทับใจ! ครูสาวแบกนร.หญิงป่วยหนัก เดินลงจากดอยไปส่งรพ.
สุดประทับใจ! ครูสาวแบกนร.หญิงป่วยหนัก เดินลงจากดอยไปส่งรพ.
เปิดอ่าน 15,194 ครั้ง

ต้นไม้อะไรเหมาะกับ วันเกิดของคุณ
ต้นไม้อะไรเหมาะกับ วันเกิดของคุณ
เปิดอ่าน 15,442 ครั้ง

ตูนส์ศึกษา : ประกาศใช้ผล O-NET 50% ตัดสินเลื่อนชั้น เวรกรรมประเทศไทย
ตูนส์ศึกษา : ประกาศใช้ผล O-NET 50% ตัดสินเลื่อนชั้น เวรกรรมประเทศไทย
เปิดอ่าน 11,403 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย


 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 081-3431047

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ