เรื่อง รายงานการพัฒนาเอกสารประกอบการเรียนสุขศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้ สุขศึกษาและพลศึกษา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เรื่อง อาหารสะอาดปลอดภัย สุขาน่าใช้ และเด็กไทย ฟันดี
ผู้ศึกษา นางสาวประดับพร บุญสมพงษ์
สังกัด โรงเรียนวัดดอนท่านา (ถนอมกาฐจนราษฎร์)
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาฉะเชิงเทราเขต 2
ปีการศึกษา 2551
บทคัดย่อ
การศึกษาเอกสารประกอบการเรียนสุขศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้ สุขศึกษาและพลศึกษา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เรื่อง อาหารสะอาดปลอดภัย สุขา น่าใช้ และเด็กไทย ฟันดี ครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเพื่อพัฒนาเอกสารประกอบการเรียนสุขศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เรื่อง อาหารสะอาดปลอดภัย สุขาน่าใช้ และเด็กไทยฟันดี ที่มีประสิทธิภาพ และเพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาของนักเรียนระหว่างก่อนและหลังการเรียน โดยใช้เอกสารประกอบการเรียนสุขศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เรื่อง อาหารสะอาดปลอดภัย สุขาน่าใช้ และเด็กไทยฟันดี ซึ่งกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการทดสอบเครื่องมือในครั้งนี้คือ นักเรียนระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ปีการศึกษา 2551 โรงเรียนวัดดอนท่านา (ถนอมกาญจนราษฎร์) อำเภอสนามชัยเขต จังหวัดฉะเชิงเทรา จำนวน 15 คน ซึ่งผลการศึกษาประกอบไปด้วย การวิเคราะห์ประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนสุขศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เรื่อง อาหารสะอาดปลอดภัย สุขาน่าใช้ และเด็กไทยฟันดี และการวิเคราะห์เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษา หลังจากจัดการเรียนการสอนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียนสุขศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เรื่อง อาหารสะอาดปลอดภัย สุขาน่าใช้ และเด็กไทยฟันดี พบว่า ประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนรู้ E1/E2 เท่ากับ 84.26/86.66 และมีค่าดัชนีประสิทธิผล เท่ากับ 0.79 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ที่ตั้งไว้ และการวิเคราะห์เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาก่อนและหลังเรียน โดยเอกสารประกอบการเรียนสุขศึกษา กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพลศึกษา ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 เรื่อง อาหารสะอาดปลอดภัย สุขาน่าใช้ และเด็กไทยฟันดี โดยทดสอบค่า t (t-test) พบว่าผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาระหว่างก่อนและหลังเรียนมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ < .001 โดยที่ผลสัมฤทธิ์ทางการศึกษาหลังการเรียน มากกว่าก่อนการเรียน
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
