ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมความรู้ทั่วไป  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก
กาแฟลดอ้วน ผอมชัวร์หรือมั่วนิ่ม
ความรู้ทั่วไป 18 มี.ค. 2557 เปิดอ่าน : 11,328 ครั้ง
☰แชร์เลย >  
เพิ่มเพื่อน
Advertisement

กาแฟลดอ้วน ผอมชัวร์หรือมั่วนิ่ม
Advertisement

กาแฟลดอ้วน ผอมชัวร์หรือมั่วนิ่ม (สสส.)
โดย พญ.ธิดากานต์ รุจิพัฒนกุล โครงการรวมพลัง ขยับกาย สร้างสังคมไทย ไร้พุง


ใครที่เชื่อว่าทานกาแฟลดความอ้วนแล้วจะสามารถทำให้ผอมได้ ลองอ่านบทความนี้ดูนะคะ...

หมอเป็นคนชอบเดินสำรวจร้านสะดวกซื้อค่ะ โดยเฉพาะร้านสะดวกซื้อสีเขียวส้มที่มีอยู่ทุกป้ายรถเมล์ เพราะอาหารที่วางขายในร้านแห่งนี้ เป็นตัวบ่งชี้ได้เป็นอย่างดี ว่าคนไทยกำลังบริโภคอะไรกันอยู่บ้าง

ระยะหลังนี้หมอสังเกตว่า ชั้นวางของหลายชั้นถูกสัมปทานเป็นเนื้อที่ของกาแฟสำเร็จรูป ซึ่งจะถูกแบ่งเป็นสองหมวดหมู่ หนึ่งคือ กาแฟเน้นหวาน สำหรับคนที่อยากดื่มเอาความอร่อย ประเภทอ้วนไม่กลัว กลัวไม่หวานมัน และสองคือ กาแฟเน้นผอม มักมีคำบรรยายสรรพคุณว่ามีสารจากถั่วขาว แอลคาร์นิทีน หรืออะไรแปลก ๆ ที่คนส่วนใหญ่ไม่รู้จักว่าคืออะไร แต่อ่านชื่อแล้วก็เชื่อไปตามกันว่าคงผอมแน่ เพราะชื่อแปลกประหลาดดีแท้ กาแฟเหล่านี้จึงมีจุดมุ่งหมายไปที่การขายให้กับคนอยากผอม และแน่นอนว่ามีคนอยากผอมจำนวนมากเสียเงินซื้อไปดื่ม ทั้งที่รสชาติก็เกินจะทน

แต่ช้าก่อนค่ะ… กาแฟดื่มแล้วผอม มีจริงหรือ?


เรื่องการดื่มกาแฟเพื่อลดน้ำหนัก เพิ่งมาเป็นที่นิยมในสังคมไทยเมื่อช่วงไม่กี่ปีมานี้ จากกระแสการโหมโฆษณาของบริษัทใหญ่ ๆ และเมื่อโฆษณากรอกหูจนได้ผล มีคนเริ่มเชื่อว่ากาแฟดื่มแล้วจะผอม ก็เริ่มมีผู้ขายรายเล็กเข้ามาในตลาดด้วย นำมาสู่กระแสกาแฟลดน้ำหนักตามอินเตอร์เน็ต ซึ่งกำลังระบาดหนักอยู่ในทุกวันนี้

ในทางวิทยาศาสตร์แล้ว การดื่มกาแฟและชา มีส่วนเพิ่มการเผาผลาญพื้นฐานหลังดื่มบ้าง แต่น้อยมาก จนไม่มีนัยสำคัญที่จะส่งผลถึงขั้นดื่มแล้วผอมเพรียวได้ ดังนั้น การดื่มกาแฟโดยหวังจะให้ผอมนั้น จึงจัดเป็นความเวิ่นเว้อที่เป็นไปไม่ได้

ส่วนสารที่ผสมลงไปในกาแฟ เช่น ถั่วขาว โสม ไฟเบอร์ โครเมียม หรือกรดอะมิโนแอลคาร์นีทีนนั้น ยังไม่มีสารตัวใดที่มีการทดลองเปรียบเทียบกับยาหลอก แล้วพบว่าช่วยให้ผอมได้จริงอย่างมีนัยสำคัญ หรือช่วยให้ผอมได้ถาวรแต่อย่างใด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปริมาณเพียงเล็กน้อยที่อยู่ในกาแฟลดน้ำหนักในท้องตลาดทุกวันนี้

นอกจากไม่ผอมแล้ว แอลคาร์นิทีน ยังตกเป็นผู้ต้องสงสัยว่า อาจมีส่วนเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้ หากรับประทานเข้าไปมากเกินกว่าที่ร่างกายต้องการ ดังนั้นการดื่มกาแฟลดความอ้วนที่มีส่วนผสมของแอลคาร์นิทีนจึงไม่ใช่ทางเลือกที่ฉลาดเลย



กาแฟลดน้ำหนักอีกประเภทหนึ่งที่น่ากลัวยิ่งไปกว่าคือ กาแฟลดน้ำหนักที่ขายตามอินเทอร์เน็ต กาแฟเหล่านี้มักอ้างอิงว่านำเข้าจากต่างประเทศ และมีหน้าม้าคอยโพสต์ให้การสนับสนุนแบบ "ยืนยันว่าดื่มแล้วผอม" โดยไม่มีใครตรวจสอบได้ว่าหน้าม้านั้นคือคน ๆ เดียวกันกับคนขายเองหรือไม่ นอกจากมีหน้าม้าเชียร์กาแฟแล้ว กาแฟเหล่านี้ยังอาจมีสัญลักษณ์องค์การอาหารและยาด้วย แต่หลายครั้งที่พบว่า เป็นสัญลักษณ์ปลอม ๆ ที่ทำขึ้นมาเอง

จากการสุ่มตรวจขององค์การอาหารและยา พบว่ากาแฟลดน้ำหนักที่ขายตามอินเทอร์เน็ตหลายยี่ห้อดื่มแล้วผอมจริง แต่ผอมเพราะใส่ยาอันตรายเข้าไป บางยี่ห้อก็ใส่ยาที่อยู่ในกลุ่มอนุพันธ์ยาบ้า ดื่มแล้วใจสั่น เหงื่อออก กระวนกระวาย ใจเต้นผิดจังหวะ และอันตรายถึงชีวิตได้ จึงรับประกันไม่ได้ว่าดื่มแล้วจะผอมก่อน หรือตายก่อน !!

จากเหตุผลทั้งหมดที่กล่าวมานี้ หมอจึงขอฟันธงตอบชัดเจนไปเลยว่า ความเชื่อที่ว่า กาแฟดื่มแล้วผอมนั้น มั่วนิ่มอย่างแน่นอน

แต่หากจะดื่มเพราะชอบในรสชาติและความหอมของกาแฟนั้น สามารถดื่มได้ แต่ควรเลือกเป็นกาแฟดำ หรือกาแฟใส่นมรสจืดไขมันต่ำ ไม่ใส่ครีมเทียม หรือน้ำตาล ดื่มแต่พอประมาณ และอย่าดื่มมากหลังเที่ยงวัน เพราะอาจรบกวนการนอนหลับพักผ่อนยามค่ำคืนได้

 

 

ที่มา สสส.


Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

กาแฟลดอ้วน ผอมชัวร์หรือมั่วนิ่ม

กาแฟลดอ้วน ผอมชัวร์หรือมั่วนิ่ม
เปิดอ่าน 11,328 ครั้ง
หนุ่มๆ ควรเลือกใส่สีเสื้อ สีไหนดี?

หนุ่มๆ ควรเลือกใส่สีเสื้อ สีไหนดี?
เปิดอ่าน 10,108 ครั้ง
ยิงแอดบน Facebook เองกับจ้างเอเจนซี่ อันไหนเวิร์คกว่ากัน

ยิงแอดบน Facebook เองกับจ้างเอเจนซี่ อันไหนเวิร์คกว่ากัน
เปิดอ่าน 6,775 ครั้ง
ดื่ม"ชามะเขือพวง" ต้านเบาหวาน-มะเร็ง

ดื่ม"ชามะเขือพวง" ต้านเบาหวาน-มะเร็ง
เปิดอ่าน 25,309 ครั้ง
สุขภาพเป็นยังไง...ลิ้นบอกได้

สุขภาพเป็นยังไง...ลิ้นบอกได้
เปิดอ่าน 15,238 ครั้ง
ซึมเศร้าซ่อนเร้น (Masked Depression) คุณกำลังเป็นอยู่หรือเปล่า?

ซึมเศร้าซ่อนเร้น (Masked Depression) คุณกำลังเป็นอยู่หรือเปล่า?
เปิดอ่าน 1,495 ครั้ง
บุตรี เผือดผ่อง

บุตรี เผือดผ่อง
เปิดอ่าน 11,929 ครั้ง
กินไข่ต้ม ช่วยให้หลับง่าย จริงหรือ?

กินไข่ต้ม ช่วยให้หลับง่าย จริงหรือ?
เปิดอ่าน 15,829 ครั้ง
3 ข้อควรรู้ ก่อนพาลูก ไปหาหมอ

3 ข้อควรรู้ ก่อนพาลูก ไปหาหมอ
เปิดอ่าน 8,253 ครั้ง
เลิกตามใจลูก ปลูกวินัยวัยเด็ก

เลิกตามใจลูก ปลูกวินัยวัยเด็ก
เปิดอ่าน 13,544 ครั้ง
"ถั่ว" ยาต้านมะเร็งตับอ่อน

"ถั่ว" ยาต้านมะเร็งตับอ่อน
เปิดอ่าน 11,968 ครั้ง
เหนือกว่า

เหนือกว่า 'กิมจิฟีเวอร์' 'ศัลยกรรมไทย'
เปิดอ่าน 10,738 ครั้ง
ช่วยลูกทำการบ้านอย่างไรให้มีประสิทธิภาพ

ช่วยลูกทำการบ้านอย่างไรให้มีประสิทธิภาพ
เปิดอ่าน 10,762 ครั้ง
ความหมายดีๆ ของการตกแต่งต้นคริสต์มาส?

ความหมายดีๆ ของการตกแต่งต้นคริสต์มาส?
เปิดอ่าน 1,659 ครั้ง
แกัวมังกร สุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพ

แกัวมังกร สุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพ
เปิดอ่าน 17,277 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

ยันแก๊สโซฮอล์ ไม่ได้ก่อมลพิษฯ ทำให้เกิดมะเร็ง
ยันแก๊สโซฮอล์ ไม่ได้ก่อมลพิษฯ ทำให้เกิดมะเร็ง
เปิดอ่าน 7,716 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
บิดซ้ายยืดขวา หยุดปวดจากคอมพิวเตอร์
บิดซ้ายยืดขวา หยุดปวดจากคอมพิวเตอร์
เปิดอ่าน 7,639 ☕ คลิกอ่านเลย

“หมอ” ชี้ ความเชื่อผิดๆ กินไข่ทุกวัน อันตรายเพราะคอเลสเตอรอล
“หมอ” ชี้ ความเชื่อผิดๆ กินไข่ทุกวัน อันตรายเพราะคอเลสเตอรอล
เปิดอ่าน 26,433 ☕ คลิกอ่านเลย

ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดประจำวันที่ 2 พฤษภาคม 2552
ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดประจำวันที่ 2 พฤษภาคม 2552
เปิดอ่าน 12,431 ☕ คลิกอ่านเลย

เปลือกผลไม้ ไม่ไร้ค่า
เปลือกผลไม้ ไม่ไร้ค่า
เปิดอ่าน 18,953 ☕ คลิกอ่านเลย

ประกันเดินทางต่างประเทศ (Travel Insurance) ประกันที่คนเดินทางควรทำไว้
ประกันเดินทางต่างประเทศ (Travel Insurance) ประกันที่คนเดินทางควรทำไว้
เปิดอ่าน 1,194 ☕ คลิกอ่านเลย

ดอกไม้ 5 ชนิด พิชิตโรค
ดอกไม้ 5 ชนิด พิชิตโรค
เปิดอ่าน 17,986 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

"ฮาร์เล็ม เชค (Harlem Shake)" ขึ้นอันดับ 1 บิลบอร์ดแล้ว มาชมคลิปกันครับ
"ฮาร์เล็ม เชค (Harlem Shake)" ขึ้นอันดับ 1 บิลบอร์ดแล้ว มาชมคลิปกันครับ
เปิดอ่าน 31,070 ครั้ง

เทคนิคการประชุมอย่างมีประสิทธิภาพ
เทคนิคการประชุมอย่างมีประสิทธิภาพ
เปิดอ่าน 12,494 ครั้ง

วิธีปฏิบัติเมื่อต้องเป็นผู้นำในทีมที่มีหลากหลายเจเนอเรชัน
วิธีปฏิบัติเมื่อต้องเป็นผู้นำในทีมที่มีหลากหลายเจเนอเรชัน
เปิดอ่าน 11,579 ครั้ง

พี่น้องร่วมสาบาน
พี่น้องร่วมสาบาน
เปิดอ่าน 16,559 ครั้ง

นโยบายสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ปีงบประมาณ พ.ศ.2558
นโยบายสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ปีงบประมาณ พ.ศ.2558
เปิดอ่าน 13,092 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย


เว็บไซต์ที่น่าสนใจ

  • IELTS Test
  • SAT Test
  • สอบ IELTS
  • สอบ TOEIC
  • สอบ SAT
  • เว็บไซต์พันธมิตร

  • IELTS
  • TOEIC Online
  • chulatutor
  • เพลงเด็กอนุบาล
  •  
    หมวดหมู่เนื้อหา
    เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


    · Technology
    · บทความเทคโนโลยีการศึกษา
    · e-Learning
    · Graphics & Multimedia
    · OpenSource & Freeware
    · ซอฟต์แวร์แนะนำ
    · การถ่ายภาพ
    · Hot Issue
    · Research Library
    · Questions in ETC
    · แวดวงนักเทคโนฯ

    · ความรู้ทั่วไป
    · คณิตศาสตร์
    · วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
    · ภาษาต่างประเทศ
    · ภาษาไทย
    · สุขศึกษาและพลศึกษา
    · สังคมศึกษา ศาสนาฯ
    · ศิลปศึกษาและดนตรี
    · การงานอาชีพ

    · ข่าวการศึกษา
    · ข่าวตามกระแสสังคม
    · งาน/บริการสังคม
    · คลิปวิดีโอยอดนิยม
    · เกมส์
    · เกมส์ฝึกสมอง

    · ทฤษฎีทางการศึกษา
    · บทความการศึกษา
    · การวิจัยทางการศึกษา
    · คุณครูควรรู้ไว้
    · เตรียมประเมินวิทยฐานะ
    · ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
    · เครื่องมือสำหรับครู

    ครูบ้านนอกดอทคอม

    เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

          kroobannok.com

    © 2000-2020 Kroobannok.com  
    All rights reserved.


    Design by : kroobannok.com


    ครูบ้านนอกดอทคอม
    การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

    วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
     

    ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

    เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

    Email : kornkham@hotmail.com
    Tel : 081-3431047

    สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
    คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ