|
ผักพื้นบ้านที่มีแคลเซียมสูง
|
ใครทราบบ้างว่า ผักพื้นบ้านชนิดใดที่มีแคลเซียมสูง วันนี้มีเรื่องนี้มาบอก...
ผู้อำนวยการกองโภชนาการ กล่าวว่าผักพื้นบ้านหรือพรรณไม้พื้นเมืองในท้องถิ่น ซึ่งชาวบ้านนำมาบริโภคเป็นผักเกิดในธรรมชาติตามป่าเขา หนองบึงริมน้ำหรือนำมาปลูกไว้เพื่อความสะดวกในการบริโภค มีคุณค่าทางโภชนาการ ประกอบด้วยแร่ธาตุและวิตามินชนิดต่าง ๆ ช่วยให้อวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายทำงานได้ตามปกติ ที่สำคัญได้แก่ แคลเซียม ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของกระดูกและฟัน ช่วยควบคุมการทำงานของหัวใจ ระบบประสาทและกล้ามเนื้อ เป็นธาตุที่จำเป็นในการแข็งตัวของเลือด
ผักที่มีแคลเซียมสูง ในส่วนที่กินได้ 100 กรัม ได้แก่ ใบชะพลู 601 มิลลิกรัม ปักแพว 573 มิลลิกรัม ใบยอ 469 มิลลิกรัม นอกจากนี้ยังมียอดแค ผักกระเฉด สะเดา สะแล หน่อเรียง มะเขือพวง ขี้เหล็ก ใบเหลียง ผักแส้ว กระถิน ตำลึง ผักฮ้วน ก็มีแคลเซียมสูงเช่นกัน
รู้อย่างนี้แล้ว ถ้าใครต้องการแคลเซียมสูง ก็ลองหาผักที่แนะนำมารับประทานกันได้.
ข้อมูลจากเดลินิวส์
|
วันที่ 9 พ.ย. 2552
Advertisement
เปิดอ่าน 8,515 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,669 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,518 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,461 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,436 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,459 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,462 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,466 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,471 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,707 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,468 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,607 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,465 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,474 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,639 ครั้ง
เปิดอ่าน 8,465 ครั้ง |
เปิดอ่าน 8,487 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,443 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,508 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 8,713 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,447 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,571 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 8,569 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 77,042 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,346 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 37,263 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 29,975 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 94,892 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
